花甲肉做汤怎么弄好吃(花甲肉做汤的做法)
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本文目录
花甲牛肉汤做法
牛肉丸5个,花甲250克,芹菜1根,葱1根,姜1小块,水1200ml,香油1/4小勺,盐适量。
第一步花甲浸泡盐水,吐沙子。
第二步姜切丝,葱切葱花,芹菜切末
第三步取一锅,加入水与姜丝。
第四步中火煮至水滚。
第五步加入牛肉丸。
第六步煮至丸子膨胀浮起。
第七步加入花甲,至花甲壳张开即可关火。
第八步再加入芹菜,葱花,香油和盐即可。
冷冻花甲肉做汤的做法
冷冻花甲肉一斤,姜一颗,葱一颗,料酒适量,生抽适量,油适量
1.冷冻的花甲泡在清水里解冻,花甲洗净待用。姜切丝葱切片,待用。花甲肉加姜丝和料酒腌制十分钟
2.准备一锅清水倒入花甲,加入姜片,葱花煮七分钟中间用锅铲搅拌几下
3葱切粒,放入碗中加盐,倒入煮好的花甲汤
花甲肉做汤的做法
冷冻花甲肉一斤,姜一颗,葱一颗,料酒适量,生抽适量,油适量
1.冷冻的花甲泡在清水里解冻,花甲洗净待用。姜切丝葱切片,待用。花甲肉加姜丝和料酒腌制十分钟
2.准备一锅清水倒入花甲,加入姜片,葱花煮七分钟中间用锅铲搅拌几下
3葱切粒,放入碗中加盐,倒入煮好的花甲汤
花蛤肉炖冬瓜的做法
原料:冬瓜、花蛤肉、油、盐、水。
做法步骤:
第1步、冬瓜去皮切块放入锅中加入适量水大火烧开转小火。
第2步、煮至冬瓜熟透。
第3步、花蛤肉洗净。
第4步、放入煮熟的冬瓜中烧开后加入适量盐和油即可。
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