包菜花怎么弄好吃窍门 花菜包馄饨怎么做
作者:小编原创
-

大家好,关于包菜花怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于花菜包馄饨怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
花菜包馄饨怎么做
花菜包的馄饨,首先,到菜市场挑选新鲜的花菜,然后顺便买一些包馄饨用的皮,猪肉的话是不能少的,这样口感可以明显的提高,如果只包只有花菜的馄饨,那口感就比较没有层次感,猪肉可以在菜市场打好馄饨馅,回家以后花菜切碎,稍微的炒香再放入调好的馄饨馅一起包入皮中
菜花做馅料包饺子做法
主料:饺子皮一斤、香菇4两、菜花半斤
辅料:盐适量、油适量、酱油适量
1、香菇洗净,捏去水分切沫。
2、菜花洗净切沫。
3、将切好的花菜和香菇装进容器放入盐。
4、放入酱油,饺子粉,食用油适量搅拌均匀。
菜花肉馅做法
做法:
1、把菜花剁碎,或者用绞菜机
(最好手动的)把菜花绞碎。菜花的好处是剁碎后不用挤去水分。因为菜花馅不出水。
2、放入葱姜末
(也用手动绞菜机绞碎即可)
3、放入香油或者花生油熟油。
4、肉馅用浅色酱油和少许调味品伴好。肉馅不放调味品也可以,因为保持菜花原味为好。
5、把绞好的菜花和肉馅拌在一起就好了。
包饺子或者大包子都很好吃。
菜花素馅的包子做法
原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5匙。
准备工作:木耳泡发,韭菜洗净控水。
做法步骤:
1、泡发的木耳洗净控水,切碎。
2、韭菜也切碎,加花生油拌匀。
3、鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉。
4、把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀就行了
关于包菜花怎么弄好吃窍门,花菜包馄饨怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。