炸罗非鱼怎么弄好吃视频 小罗非鱼怎么炸又酥又脆
作者:模板大师
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本文目录
小罗非鱼怎么炸又酥又脆
1、罗非鱼切小块,把其他材料统统放进去,拌均匀,静置半小时以上
2、放入适量油
3、将鱼块放入油锅中,一块一块的下哦
4、时不时,晃动一下锅,防止粘锅
5、定型再翻面,炸到两面金黄,就可以了
炸罗非鱼的做法
主料
罗非鱼肉
300g
辅料
油
适量
盐
2g
胡椒粉
适量
番茄少司
适量
淀粉
120g
料酒
少许
步骤
1.罗非鱼肉解冻清洗一下。
2.切小块
3.加入胡椒粉。
4.加盐,
5.加料酒。拌匀。
6.再加入干淀粉,和一点点水,抓匀。
7.起锅热油。油温七成热时下入鱼段。
8.炸定型后捞出用勺子拍打震出热气。
9.油温升高后回锅复炸捞出。
10.可以直接吃,也可以焯番茄沙司吃
空气炸锅炸罗非鱼的做法
1、罗非鱼、食用油、料酒、盐、细砂糖、生抽、葱、姜、红胡椒粉、孜然粉、咖喱粉。
2、罗非鱼清洗干净,沥干水份。
3、罗非鱼放入容器,加入所有调味料和葱姜用手把鱼身抹匀,让调味料更好的入味,腌渍20分钟。
4、准备空气炸锅,炸篮上刷少许食用油。
5、选择炸温200℃,直接把腌渍好的鱼放进空气炸锅炸篮内,鱼身刷点食用油,撒上红辣椒粉、咖喱粉和孜然粉。
6、设定炸制时间为25分钟,中途翻身一次,也同样刷油撒粉。
7、炸制时间结束,即可取出食用
罗非鱼炸着吃的做法
1,罗非鱼切小块,把其他材料统统放进去,拌均匀,静置半小时以上
2,起开适量油
3,小鱼块,一块一块的下哦
4,时不时,晃动一下锅,防止粘锅
5,定型再翻面,炸到两面金黄,就可以了
6,起锅了
OK,关于炸罗非鱼怎么弄好吃视频和小罗非鱼怎么炸又酥又脆的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。