大家好，年糕怎么弄好吃汤汁窍门相信很多的网友都不是很明白，包括年糕蘸料怎么调也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于年糕怎么弄好吃汤汁窍门和年糕蘸料怎么调的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 做炒年糕的话，酱汁要怎么调有知道的不可以教教我不
2. 年糕糖做法
3. 喜姐年糕酱配方
4. 年糕蘸料怎么调

做炒年糕的话，酱汁要怎么调有知道的不可以教教我不

材料：年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣、韩国辣酱、葱、海米。作法：

1、胡萝卜切片，葱切段，白菜切成条，甜不辣切条2、锅内热一点油，放入洋葱

（假装我放了8）、大蒜、甜不辣

（我用的海米）和胡萝卜翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下3、倒入年糕翻炒几下，然后加入一碗水没过年糕小火翻炒4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，再加一点糖，喜欢辣的可加一些辣椒粉5、一直用小火煮制，随时翻动年糕，在快起锅前加入葱段炒匀即可地瓜的贴心建议：1、用这个方法煮出来的年糕很软，酱汁也很浓，如果喜欢年糕更有嚼劲的话就在第3步改变一下，先不要放入年糕而是先放入辣酱和水等材料炒匀后再倒入年糕煮几分钟。

2、在制作炒年糕的时候，倒入年糕后请一直用较小的火来煮制，否则年糕会化得很厉害也很容易糊锅

年糕糖做法

用料

花生碎30克?

椰丝30克?

熟芝麻10克?

年糕5根?

红糖50克?

砂糖30克?

做法

1/7准备好花生碎。

2/7倒入炒熟的芝麻，砂糖，椰丝。

3/7准备小半锅水，倒入红糖，搅拌。

4/7等待汤汁煮浓稠。

5/7放入年糕，等待煮至柔软。

6/7捞出装盘，撒上配料。

7/7趁热吃更好吃哦。

喜姐年糕酱配方

1

准备好容器不锈钢盆，放入2勺辣酱，加入一勺番茄酱

2.

然后加入十三香和酱油

3.

再加入食用油，搅拌均匀

4.

倒入清水，继续搅拌酱汁

年糕蘸料怎么调

1、食材：2勺辣酱，1勺番茄酱、十三香、酱油、食用油、清水适量。

2、准备好容器不锈钢盆，放入2勺辣酱，加入一勺番茄酱。

3、然后加入十三香和酱油。

4、再加入食用油，搅拌均匀。

5、倒入清水，继续搅拌酱汁。

6、搅拌酱汁成糊状即可食用佐餐。

关于年糕怎么弄好吃汤汁窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。