排骨糯米饭做法湘菜怎么做
作者：星座大神
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排骨糯米饭的做法
湘菜怎么做
第1步:准备食材
排骨糯米饭需要准备糯米、排骨、盐、鸡精、葱姜蒜等食材。将排骨洗净切成小块,用少量盐和鸡精腌制一会儿。葱姜蒜切末备用。
第2步:清洗糯米
糯米需要先清洗干净,然后用清水浸泡30分钟。
第3步:炒糯米
将糯米放入锅中,加入少量油,炒至表面微黄。
第4步:加入排骨
将炒好的糯米排骨放入锅中,加入适量水,煮至糯米熟透,排骨入味。
第5步:装盘
将煮好的糯米排骨盛入碗中,撒上葱花即可。
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