鹅脚的做法湘菜
作者：星座大师
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湘菜——鹅脚的做法
配方:
- 一只鹅的脚掌
做法流程:
1. 将鹅脚掌洗净,去掉表面的泥巴和杂质。
2. 用厨房纸擦干脚掌表面的水分。
3. 将脚掌放入一个容器中,加入适量的盐。
4. 用手抓匀,让盐均匀地附着在脚掌上。
5. 将脚掌放入烤箱中,以200°C的温度烤10-15分钟。
6. 取出烤好的脚掌,用清水冲洗干净。
适用人群:
1. 适合所有人食用。
注意事项:
1. 烤鹅脚时,温度和时间要掌握好,否则容易烤糊。
2. 脚掌表面的盐不要放太多,以免过于咸口。
3. 烤好的鹅脚要用清水冲洗干净,保持卫生。
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