龙虾仔川菜做法窍门是什么?【四】
制作流程:

1. 清洗龙虾,去掉虾线,用料酒、盐、生姜腌制15分钟。
2. 炒锅烧热,倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 放入龙虾煸炒,加入生抽、老抽、糖、料酒翻炒。
4. 加入适量清水,放入八角、桂皮、香叶烧开。
5. 转小火炖煮15分钟,让龙虾入味。
6. 收汁,起锅前撒上葱花即可。
适合人群:

1. 适合对虾过敏的人群。
2. 适合孕妇、小孩、老年人和身体虚弱的人食用。
3. 适合高血脂、高胆固醇、高血压、动脉硬化等心血管疾病患者食用。
禁忌:

1. 龙虾体内富含蛋白质和重金属,因此不要过量食用。
2. 龙虾性凉,易刺激胃肠道,因此不适合脾胃虚弱、腹泻、腹痛的人食用。
3. 龙虾中含有过敏原,对于过敏的人来说不适合食用。
龙虾仔川菜做法窍门是什么?【三】
制作流程:

1. 清洗龙虾,去掉虾线,用料酒、盐、生姜腌制15分钟。
2. 炒锅烧热,倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 放入龙虾煸炒,加入生抽、老抽、糖、料酒翻炒。
4. 加入适量清水,放入八角、桂皮、香叶烧开。
5. 转小火炖煮10分钟,让龙虾入味。
6. 收汁,起锅前撒上葱花即可。
适合人群:

1. 适合对虾过敏的人群。
2. 适合孕妇、小孩、老年人和身体虚弱的人食用。
3. 适合高血脂、高胆固醇、高血压、动脉硬化等心血管疾病患者食用。
禁忌:

1. 龙虾体内富含蛋白质和重金属,因此不要过量食用。
2. 龙虾性凉,易刺激胃肠道,因此不适合脾胃虚弱、腹泻、腹痛的人食用。
3. 龙虾中含有过敏原,对于过敏的人来说不适合食用。
龙虾仔川菜做法窍门是什么?【二】
制作流程:

1. 清洗龙虾,去掉虾线,用料酒、盐、生姜腌制15分钟。
2. 炒锅烧热,倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 放入龙虾煸炒,加入生抽、老抽、糖、料酒翻炒。
4. 加入适量清水,放入八角、桂皮、香叶烧开。
5. 转小火炖煮5分钟,让龙虾入味。
6. 加入葱花、辣椒面、花椒粉,继续炖煮2分钟。
7. 收汁,起锅前撒上香菜末即可。
适合人群:

1. 适合对虾过敏的人群。
2. 适合孕妇、小孩、老年人和身体虚弱的人食用。
3. 适合高血脂、高胆固醇、高血压、动脉硬化等心血管疾病患者食用。
禁忌:

1. 龙虾体内富含蛋白质和重金属,因此不要过量食用。
2. 龙虾性凉,易刺激胃肠道,因此不适合脾胃虚弱、腹泻、腹痛的人食用。
3. 龙虾中含有过敏原,对于过敏的人来说不适合食用。