(一)岳阳美食宣传图片 1.1 岳阳楼记 岳阳楼记是湖南省岳阳市的一道传统名菜，以岳阳楼为背景，以鲜、嫩、滑、香、软、甜为特点。它的主要原料有猪里脊肉、鸡蛋、淀粉等。制作流程包括切肉片、蘸蛋液、挂淀粉、油炸等步骤。 1.2 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童、孕妇等需要营养的人群。它味道鲜美、口感丰富，是一道健康美食。 1.3 禁忌 这道菜虽然美味，但是它属于高热量、高脂肪的食物。因此，对于减肥人群、患有慢性疾病的人群来说，应该适量食用。另外，岳阳楼记的炸肉片不要吃太多，以免引起消化不良。 2.1 详细制作流程 2.1.1 切肉片 将猪里脊肉切成薄片，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。 2.1.2 蘸蛋液 将鸡蛋打散，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀。将腌制好的肉片蘸上蛋液，然后挂上一层淀粉。 2.1.3 油炸 将肉片挂好的淀粉放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油。 2.1.4 装盘 将炸好的肉片放入盘中，撒上葱花、香菜等调料，即可享用。 2.2 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童、孕妇等需要营养的人群。 2.3 禁忌 这道菜虽然美味，但是它属于高热量、高脂肪的食物。因此，对于减肥人群、患有慢性疾病的人群来说，应该适量食用。另外，岳阳楼记的炸肉片不要吃太多，以免引起消化不良。 3.1 详细制作流程 3.1.1 准备材料 将猪里脊肉切成厚度大约0.5厘米的片，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。 3.1.2 切葱花、姜片、蒜片 将葱花、姜片、蒜片切成末，备用。 3.1.3 挂淀粉 将腌制好的猪肉片挂上一层淀粉。 3.1.4 油炸 将挂好的淀粉的猪肉片放入热油中炸至金黄色，捞出沥干油。 3.1.5 装盘 将炸好的猪肉片放入盘中，撒上葱花、姜片、蒜片等调料，即可享用。 3.2 适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童、孕妇等需要营养的人群。 3.3 禁忌 这道菜虽然美味，但是它属于高热量、高脂肪的食物。因此，对于减肥人群、患有慢性疾病的人群来说，应该适量食用。另外，岳阳楼记的炸肉片不要吃太多，以免引起消化不良。