【不放牛奶的蛋糕做法】
蛋糕是许多人喜爱的食品,而不放牛奶的蛋糕则是更为清爽可口的选择。以下是一份不放牛奶的蛋糕做法,供您参考。
材料:
- 鸡蛋3个
- 糖10克
- 面粉60克
- 泡打粉1/2小匙
- 植物油30克
- 盐适量
步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入糖搅拌均匀。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合后,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 将植物油倒入碗中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右。
5. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全冷却后即可享用。
不放牛奶的蛋糕口感更加清爽,适合在夏季食用。如果想尝试更多不同口味的蛋糕,不妨按照以上的步骤,自己制作出一份美味的蛋糕。