面条怎么弄好吃视频教程(有没有视频教程)

作者:星座大神 -
面条怎么弄好吃视频教程(有没有视频教程)

大家好,关于面条怎么弄好吃视频教程很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于蒸面条的做法是什么,有没有视频教程的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 面条怎么做好吃,在线等
  2. 汤面怎么做好吃又简单
  3. 蒸面条的做法是什么,有没有视频教程
  4. 不喜欢吃面条,是打开方式不对吗简单又好吃的面条做法有哪些

面条怎么做好吃,在线等

面条是我们平时比较喜欢的食物。不同地区面条的做法不尽相同随着时代的发展网络的普及,各色面条的做法已经不是什么秘密下面列举几个比较有代表性的面条做法吧。

炒面。炒面条做之前准备点儿胡萝卜卷心菜青骄鸡蛋,条儿时。取锅往锅里加水。盖盖儿烧制,把水烧开。,往锅里加盐。搅拌均匀。往锅里加面条。把面条煮熟。取锅。锅中倒油。煎鸡蛋。煎熟以后取出。锅底留油。热锅倒入胡萝卜丝,青椒丝,卷心菜翻炒。出香味儿以后加入葱姜蒜。翻炒。加调料。加鸡蛋翻炒。加面条翻炒。翻炒均匀后取出装盘儿。

炸酱面。做之前准备豆瓣儿酱姜末儿,葱末儿。肉末。先做炸酱。锅中放油热锅。依次放入葱末姜末蒜末儿。炒香。再加入肉末翻炒。炒出肉香以后。放入黄豆酱。翻炒炒出酱香后取出。准备白菜丝,芹菜丝,青椒丝豆芽。取锅烧热水煮至沸腾。依次放入白菜丝,芹菜丝,青椒丝豆芽。在沸水中煮10~15秒钟。接下来是煮面条,将面条放入沸水中煮熟捞出。最后在面上码菜丝根据个人口味儿。加上酱就可以吃了。

热干面。调芝麻酱。取一干净碗,加入点儿温水,再舀一勺芝麻酱。用筷子和勺儿搅拌。取锅加水烧开,往开水里加入盐搅匀后加入面条煮熟。捞出。往面条里加调料蒜末儿。辣椒油。芹菜末儿。往面上调好的芝麻酱汁儿。搅拌面。就可以吃了。

汤面。准备好葱姜蒜,圆白菜。青椒,猪肉,葱,姜蒜。圆葱切末儿。葱姜蒜切末。准备锅加油。往锅里加入猪肉。炒香以后放入葱姜蒜。炒香,加入圆白菜青椒洋葱。炒出香味儿以后,往锅里加入开水。加适量盐。盖盖烧开。开锅以后往锅里加面条儿煮熟。往锅里打一个鸡蛋。出锅前往锅里加陈醋香油。

打卤面打卤面的精髓是在卤上我平常喜欢吃西红柿鸡蛋卤做之前准备西红柿和鸡蛋取锅加油炒鸡蛋炒熟后往锅里加西红柿炒出红色往锅里加水然后加调味料烧开根据个人喜欢出锅前可以往锅里加水淀粉再取锅烧水煮面条取出后待凉后就可以吃了。

以上是自己在生活中面条的加长吃法或许还有简单做法欢迎大家在下面补充。

汤面怎么做好吃又简单

汤面,以汤的味道为主的面食。面泡在汤里,加蔬菜或蛋肉一起食用。有时候,幸福就是寒夜里的一碗热乎乎汤面。虽然现在是炎热的夏天,也不妨碍我们汗流浃背吃一碗热汤面。顿时胃也就舒坦了。

汤面做到好吃简单也容易,少放面多放菜,保证蛋白,食材多,控制油盐,汤面就可以吃得又好吃又健康。做汤面先从做汤开始。

紫菜鸡蛋做汤面最简单,锅中水沸后,放挂面入锅中小火煮熟面条,摔一个鸡蛋进去,放些虾皮、紫菜、胡椒粉、盐、香菜、香油,这是最简单好吃、省事、省时的汤面。

炝锅面,准备菜可选西红柿、青菜、油菜、蘑菇、豆芽、笋片、木耳、海带丝等,既能增加食物体积,又能带来充足的维生素和膳食纤维,以西红柿油菜炝锅面为例,西红柿去皮切块,锅中放油,油热之后放葱姜干辣椒炝锅。放西红柿块炒出红汤,加水煮沸后放面条加适量盐。面条熟后放洗干净的油菜,锅再煮沸后关火。放鸡精香油,一碗香喷喷炝锅面做好啦。同理其它蔬菜也是这些做。注意绿色蔬菜放面条后再放,一是营养成分保留完整,二是做出后颜色漂亮。

酸辣汤面,里脊、鲜笋切丝,碗中放辣椒油、醋各一大勺,生抽、香油各一小勺,锅中放油,爆香葱姜后放肉丝翻炒几下变色,加笋丝加高汤,放备好的调料煮沸。另起锅放水煮沸,放面条煮熟捞出放入碗中,煮好的酸辣汤淋入面碗里,放胡椒粉撒一些葱花即可。

在家要做出饭店味道也容易,首先要熬制汤,猪肉猪骨头,鸡,牛骨头牛肉,火腿、贝类、羊肉羊骨头等小火加葱姜料酒慢慢炖,炖到汤成奶白色为此,高汤做好啦,接下来把煮熟的肉自然放凉切片备用,另起锅加水煮沸,放自己喜欢菜焯水,下面条煮熟捞入碗中,加焯过的蔬菜,切好的肉片,盐,适量生抽,胡椒粉后加高汤,撒葱花香菜末,辣椒油醋看个人喜欢放即可。

蒸面条的做法是什么,有没有视频教程

蒸面条不难做,关键要掌握要领。有些人做一辈子的饭,不一定能做好。要想做一件事情,善于总结查找不足,才能有效提高。起初我蒸的面条,家里人热情不高,还往往剩下一大半,这说明我做的饭大家不喜欢,质量不高,我挺郁闷的,对厨师最大的奖赏就是一桌子的饭菜,吃到盘子名。经过不断琢磨和请教,想做好蒸面条奥妙大着呢,掌握这几步不好吃都没有理由。

关键点一,锅中水烧开(千万不用凉水);关键点二,将生面条放入笼上蒸20分钟;关键点三,20分钟打开锅盖,散发一下热气,将面条取出散开放到一个口径比较大的器皿中;关键点四,大概10分钟后,在面条不太热的情况下,带上一次性手套,将面条一点一点撕开,特别是粘连部分,要难住性子做,这步如果不做好,直接影响成品质量。视频教程真的没有,按照这几步操作,即使没有视频依然做的非常好,相信小哥,如果,有不清楚的可私信共同交流学习哈。

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不喜欢吃面条,是打开方式不对吗简单又好吃的面条做法有哪些

面条是一种制作简单、食用方便,老少皆宜的健康食品。面条中富含蛋白质,能补充人体所需的营养。面条易于人体消化吸收,能够改善贫血,平衡营养吸收。

夏季到了,天气越来越热,简单又好吃的,就是下面这四种面条吃法了。

一,鸡丝凉面:

材料:新鲜面条、鸡胸肉、生抽、黄瓜、香菜、熟花生、醋、白糖、大蒜、芝麻酱、麻油、胡椒粉、鸡精。

做法:

1、鸡胸肉煮熟,用手撕成丝。

2、黄瓜切丝、香菜切段、熟花生拍碎、大蒜剁成末。

3、煮锅加水烧开,下入面条,煮熟后捞出。

4、将面条凉水过滤,控干水分,放进大碗内,放入麻油快速拌均匀直至变凉。

5、蒜末加入一点凉开水泡至出味,再用生抽,盐巴、醋、白砂糖,芝麻酱,胡椒粉,鸡精调味。

6、把刚才调好的料汁适当淋进,放在装有面条的大碗里,加入花生碎、黄瓜丝、鸡丝、香菜可以吃开了。

二、阳春面:

材料:细面条、麻油、小葱、盐、鸡精、生抽。

做法:

1、小葱切碎。煮锅加水烧开备用。

2、大碗内加生抽、盐、鸡精、麻油,加入半碗烧开的清水。

3、锅内剩下的水用来煮面条,煮熟后盛起,用凉水过滤一下,控干水分,这样面条更劲道有嚼劲。然后放入刚才调好的大碗中,撒上葱花。就可以开吃了,喜欢吃辣的可以放点大蒜、剁椒,味道更佳。

三、炸酱面:

材料:手擀面、黄豆酱、鸡蛋2个,五花肉切成丁、黄瓜、豆芽、白菜心、豆角、葱、姜、蒜末。

做法:

1、黄瓜,白菜心切丝,豆角切小段,豆芽清洗干净。然后白菜心、豆芽,豆角开水煮熟,凉水过滤一遍,控干水分备用。

2、鸡蛋打散加入少许淀粉,使得鸡蛋炒出来更嫩,少许料酒去腥,适量盐,搅拌均匀。

炒锅内倒油油热之后,把蛋液倒入油锅,用筷子在锅内迅速搅散,蛋液凝固变黄就可以盛出来备用。

3、油锅放一点油,油热之后,煸炒切好的五花肉丁,待肉丁出油,倒一点料酒去腥,再倒一些生抽,然后将肉丁盛出备用。

4、锅内流着刚才炒出的猪油,把黄豆酱倒进,把豆酱炒一下,这样更香。

5、待豆酱炒出香味了,倒入肉丁和鸡蛋,姜末。小火焖一下更入味。

6、豆酱中加入葱末、蒜末,小火翻炒一下。

7、煮面,水要多一点,放一点盐,防止面条黏在一起。面不能煮得太软,点两次水煮开就好了。不然面条没有嚼劲,口感不好。有咬劲的时候才好吃。

8、面条煮好,用冷水过滤一下。面条就会变得爽滑有劲道。一碗面拌上适当的炸酱,放入黄瓜丝,豆芽,白菜心,豆、辣椒。就可以好好享用了。

四、打卤面:

材料:黄花菜、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、肉馅、生姜,大蒜、生粉、生抽。

做法:

1、香菇木耳黄花菜泡一下切碎,生姜,大蒜切末。鸡蛋打散搅拌均匀备用。

2、锅里倒油烧热,把肉馅炒熟加入葱花,鸡精、香菇,加生抽、料酒、盐,再加入木耳黄花菜,加适量水煮开。

3、倒入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。

4、水烧开,放入面条煮熟,再捞出滤干汤汁,再浇上刚才炒好的料汁,香喷喷的一碗卤面就做好了。

文章到此结束,如果本次分享的面条怎么弄好吃视频教程和蒸面条的做法是什么,有没有视频教程的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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