大家好，关于杂菇怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炒杂菇怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 八里香蘑菇吃法
2. 干菇怎么做才能最好吃
3. 梨菇干怎么做好吃
4. 炒杂菇怎么做

八里香蘑菇吃法

杂菇番茄汤：

做法：番茄两个清洗干净切块，白玉菇150克、香菇100克、平菇100克清洗干净，起锅烧水，待水开后，放入三种蘑菇焯水一分钟捞起备用。起锅烧油爆香蒜末，放入番茄块爆炒半分钟，加入白玉菇、香菇、平菇和适量清水、生抽、食盐，盖上锅盖煮开后加入适量鸡精，酸爽可口的杂菇番茄汤做好啦。

干菇怎么做才能最好吃

用料：干蘑菇适量、盐适量、鸡精适量、青红椒各1个、葱适量、生抽1勺

最好吃的做法：

1.先把干蘑菇寖泡4个小时，然后掰开清洗干净，然后放在水中用盐浸泡5分钟。

2.将葱、青椒和红椒洗干净，然后切成圈状，备用。

3.锅中烧水焯一下蘑菇，捞出，挤出蘑菇中多余的水分，备用。

4.起锅，锅中放油，把葱爆香放入蘑菇，放入青红椒翻炒。

5.放入一点生抽，继续翻炒。

6.再放入盐，鸡精翻炒均匀，就可以出锅了。

梨菇干怎么做好吃

梨菇干可以这样做：梨菇干的口感没有那么嫩滑，可以搭配其他菌类以及肉做成“杂菇干”，具体做法如下。

食材准备：杂菇干适量，干辣椒适量，大蒜两瓣，青辣椒一个，盐适量，老酒一勺，生抽一勺，鸡精适量。

杂菇干加水浸泡至发软的状态，将菌盖和菌杆上的泥土清洗干净;青椒洗净切小块，大蒜拍扁去皮不用切，干辣椒切辣椒圈;辣炒杂菇干尽量用干辣椒，至于用量根据个人的吃辣程度决定，不过建议大家辣炒杂菇干的时候干辣椒可以多放点，够辣才好下饭。

炒杂菇怎么做

主料

真姬菇250克

辅料

蚝油2勺盐少许葱1条

步骤1

菇要先用开水烫五分钟，再倒出来，沥干水分。热锅，下姜片爆香

步骤2

爆炒

步骤3

下点盐，继续炒

步骤4

炒到有香味了，再下蠔油，翻炒几下，再放点点酱油调色，关火，上碟，放点葱即可

好了，关于杂菇怎么弄好吃视频和炒杂菇怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！