韩式酱怎么弄好吃又简单(韩国春酱的家常)
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大家好，关于韩式酱怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于韩国春酱的做法，韩国春酱怎么做好吃，韩国春酱的家常的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
韩国春酱的做法，韩国春酱怎么做好吃，韩国春酱的家常
步骤：
1.准备好食材切好备用2.起锅放油3.将两种酱放入锅中炒香盛出备用4.放油煸香蒜末5.放入蔬菜6.再放入酱快速翻炒7.加入水闷一分钟时间太长洋葱会失去口感8.加入少许水淀粉9.放在煮好的拉面上就可以开动了小贴士：甜面酱和豆瓣酱的比例在4比3口轻的人可以少些豆瓣酱。蔬菜用的都是家常菜家里剩下什么蔬菜就用什么也可以加点肉末在里面会更好吃
正宗韩式酱猪蹄的做法
食材清单
猪蹄500g、姜3-5片、香叶2片、八角2个、黄豆酱油2勺、生抽1勺、冰糖20g、盐10g、花生30g、油豆腐50g、料酒20ml
烹饪步骤
步骤1/9
猪蹄斩成小块
步骤2/9
锅中加冷水，放入猪蹄，开火，煮沸后撇去浮沫。
步骤3/9
加入姜、八角、冰糖、香叶。
步骤4/9
加入生抽、酱油，料酒。
步骤5/9
盖锅盖，继续煮，约30min后，加入盐，根据个人口味适当调整。
步骤6/9
加入油豆腐，再煮30min，至猪蹄用筷子可以轻易穿透。
步骤7/9
出锅，美味的酱猪蹄就做好了，喜欢吃凉的，可以冰箱冷藏后再吃
如何做出香喷喷韩式大酱汤
韩国大酱汤的做法：
1、首先准备食材：
大酱：1勺
烤肉酱：1勺
花蛤：10-15个、
豆腐：半个切成小块，
西葫芦：半个切成小块，
香菇：3-5个（喜欢香菇味浓一点的可以多放几个，不喜欢香菇的也可以换成金针菇，主要是可以提鲜），
土豆：1个切成块，
青椒：1个切成小段，
红辣椒：2个切碎（喜欢辣的多放点，辣椒是必不可少的哈），
洋葱：4分之1个切成丝，
蒜头：3瓣切沫（大约10克），
香葱：2根切段，
淘米水：（要用第二遍的淘米水哦，这个是最重要的，用淘米水煮可以增加汤的米香味和浓度）。
2、准备一个砂锅（别的锅也可以，只不过砂锅煮出来的味道更好一些），将淘米水倒进锅里煮开。
3、水开之后先将洋葱、土豆、放进去煮。
4、煮到土豆差不多熟了之后，加入大酱一勺，烤肉酱一勺（两个酱是1：1的比例），青椒，西葫芦，豆腐，蛤蜊，蒜末一起放进去煮。
5、煮到西葫芦差不多熟了之后放入葱段、辣椒段，再放一点辣椒面（辣椒面可放也可以不放，只是我个人比较喜欢），这样韩国大酱汤就做好啦，超级美味哦！
6、最后喜欢吃肉的也可以放一些嫩牛肉，五花肉，肥牛等等，可以在放蛤蜊的步骤放进去，只是我个人比较喜欢吃素，可以参考一下哦⊙?⊙！
韩国拌饭酱怎么食用好吃
韩国拌饭酱一酱多用，拌饭拌面拌菜都很好，还可以用作各种烤涮蘸料，我比较喜欢用作烤肉蘸料哦.
关于韩式酱怎么弄好吃又简单到此分享完毕，希望能帮助到您。
