自己冻的玉米怎么弄好吃(冻玉米怎样蒸才能又糯又甜又好吃)

2023-07-11 00:32:04 作者：星座大师 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下自己冻的玉米怎么弄好吃的问题，以及和冻玉米怎样蒸才能又糯又甜又好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

把冻玉米拿出放入盆中，用冷水浸泡给冻玉米解冻。这样解冻的玉米不会损失营养。再把化了的冻玉米放入蒸锅中，隔水蒸煮30分钟左右。这样蒸熟的冻玉米又糯又甜，非常好吃。

冷冻玉米不需要解冻先要剥掉最外面的厚皮，将玉米须子剥干净，但要把最里面的一层薄皮留下，带着薄皮蒸，可以保存下谷物特有的清香，还能保护玉米内水分不容易被蒸发，从而保持玉米原有的口感，并且更容易熟。

在蒸玉米的时候，一定要凉水放入玉米，大火把水烧开后20-40分钟，玉米也要看老不老，如果是老玉米，也要时间长一些。

带着薄皮煮为好

将冷冻粘玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

1.玉米解冻洗净掰成小段放进锅里,加适量水,让锅里的水稍微漫过玉米棒一些,尽量不要用过多的水,水多了,不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多,开火。

2.再往煮玉米里加少量的小苏打。份量不要多,一点点就可以,否则会有碱味。

3.待锅里的水煮沸腾时,撒入一些白糖,白糖的量根据自己的喜好而定,过多了吃起来会腻,撒入白糖之后,立即关火,闷着一分钟,也可以放入少量蜂蜜,个人认为会比放白糖更加香甜。

自己冻的玉米怎么弄好吃和冻玉米怎样蒸才能又糯又甜又好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！