乐山美食软件是一款功能强大的美食菜谱制作软件，可以帮助我们轻松地制作出各种美味的乐山特色美食。下面，我们将为大家带来一款简单易学的乐山美食菜谱——乐山大佛糯米鸡。 ## 乐山大佛糯米鸡 ### 食材 - 糯米鸡翅膀 2个 - 乐山大佛糯米饭 1包 - 青葱 适量 - 姜 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 辣椒面 适量 - 食用油 适量 ### 制作流程

1.将糯米饭放入碗中，加入适量的生抽、盐、糖、鸡精拌匀。
2. 将翅膀放入开水中煮熟，捞出后沥干水分。
3. 热锅加入适量的食用油，放入姜蒜末煸炒出香味后，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、辣椒面继续翻炒。
4. 将煮熟的翅膀放入锅中，加入适量的水，放入糯米饭，盖上锅盖煮约15分钟。
5. 取出糯米鸡，加入青葱即可。 ### 适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合小孩子和老年人。糯米鸡富含蛋白质和碳水化合物，有助于增强身体免疫力和骨骼健康。 ### 禁忌 由于糯米饭具有粘性，因此胃寒、腹泻、消化系统较弱的人不宜多吃。另外，辣椒面的使用量也需要适量，以免刺激肠胃。 乐山大佛糯米鸡是一道口感鲜美、营养丰富的乐山特色美食，简单易学，适合所有年龄段的人群食用。如果你喜欢这道美食，不妨尝试一下，享受美味的同时，也保持健康的饮食习惯。