红鲤鱼要怎么弄好吃?红鲤鱼怎么烧好吃

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红鲤鱼要怎么弄好吃?红鲤鱼怎么烧好吃

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本文目录

  1. 红鲤鱼怎样烧才好吃
  2. 红鲤鱼怎么烧好吃
  3. 红鲤鱼块的家常做法简单
  4. 红鲤鱼的家常做法

红鲤鱼怎样烧才好吃

鲤鱼收拾干净,洗净,切几刀,鱼身抹上料酒和盐。

鱼表面抹一层淀粉,油烧热下锅里炸。

(用勺子舀热油往鱼身上淋)。

炸好一面再翻面,继续炸。

留少油,加入姜,蒜,干红椒。

添水,加入生抽,盐,少糖,小火炖,记得给鱼翻身,炖另一面。

出锅前加淀粉,白醋,大火收汁,出锅撒些香菜。

红鲤鱼怎么烧好吃

烧红鲤鱼的方法有很多种,以下是一种简单的做法:

首先,准备好所需的材料,包括红鲤鱼、香菜、大葱、姜、料酒、盐等。

其次,将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净后加入葱末、姜末、香菜末、料酒和盐,进行腌制。

第三,在锅里加入适量清水,将鱼放入煮至汤白肉烂。

最后,加入少许醋即可食用。

这是一种简单的红鲤鱼做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

红鲤鱼块的家常做法简单

红烧鲤鱼块的家庭简单做法:

把鲤鱼除理干净,切成块,用料酒,醋,蒜蓉辣椒酱,蚝油入味。锅里放底油,鱼块拍生粉入锅炸至两面金黄。

加少量清水炖煮一会,加啤酒大料,出锅再放香菜香葱小米辣,香喷喷的红烧鲤鱼块就出锅了。

红鲤鱼的家常做法

食材明细:

鲤鱼一条。红家茄汁面汤来3勺,西红柿2个,油菜1棵,香菜1棵,蛋清一个,葱姜蒜适量,糖适量,料酒适量。

1、把鱼洗净切成鱼片,放到盘中,加入盐和糖,倒入料酒和蛋清搅拌均匀使鱼肉充分裹匀

2.将西红柿、油菜、香菜洗净,西红柿切小块,葱姜蒜切小块备用。

3.锅里热油爆香葱姜蒜,放入鱼片轻煎。放入西红柿块和红果家茄汁面汤料

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