东爪怎么弄好吃窍门视频(冬瓜怎么做好吃常吃冬瓜可以减肥抗癌吗)

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东爪怎么弄好吃窍门视频(冬瓜怎么做好吃常吃冬瓜可以减肥抗癌吗)

各位老铁们好,相信很多人对东爪怎么弄好吃窍门视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于东爪怎么弄好吃窍门视频以及冬瓜怎么做好吃常吃冬瓜可以减肥抗癌吗的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 冬瓜都有哪些好吃的做法
  2. 冬瓜怎么做好吃常吃冬瓜可以减肥抗癌吗
  3. 红烧冬瓜怎样做好看漂亮又好吃
  4. 怎么做美食

冬瓜都有哪些好吃的做法

大家好,我是美食领域创做者同姐,我来回答这个问题。提到冬瓜,我相信大家对它并不陌生,无论是从南方到北方到处都有种殖冬瓜的地方,冬瓜也是人们常吃的一种疏菜,经济实惠有营养。

冬瓜全身都是宝,含有多种维生素和微量元素,清热去火,化痰止咳,排毒利尿,清火利肺等,平时多吃一些冬瓜对我们身体是大有好处的。冬瓜也是百搭食品,根它搭配的食材很多,做法也很多,比如:海米冬瓜,红烧冬瓜,鸭架烧冬瓜等,想吃什么可以根据自己的口味和喜好来选择。我最爱吃冬瓜氽丸子,我家隔三差五就做上一份,特别好吃,越吃越想吃。

这不今天去超市又买回一个小冬瓜和肉馅准给家人做上一份冬瓜氽丸子,闲话少说,开始动手操作。

主要食材:冬瓜500克、肉馅250克、淀粉1份、鸡蛋1个、香菜1份。

调味料:食用盐3克、料酒少许、十三香2克、胡椒粉2克,鸡精2克、香油少许、葱姜蒜未1份。

【制作方法】

1、冬瓜去皮清洗干净,切成薄片备用。

2、将香菜清洗干净,切成小段。

2、把准备好的肉馅放入盆里,加食用盐3克、料酒2勺、十三香2克、胡椒粉2克,鸡精2克、香油少许、葱姜蒜未一份、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3、锅中放水,大火烧开将腌制好的肉馅做成大小均匀的丸子放入锅中,用勺了轻轻推动。

4、煮到丸子漂起,在把切好的冬瓜放进锅里烧制5分钟。

4,做好的丸子放入汤盆里上面放点香菜,在淋上少量香油,就可以食用了。

小提示:

1、到超市买冬瓜时要挑选质量好的冬瓜。

2、要用七分瘦三分肥的肉馅、这样做出的冬瓜氽丸子,清淡爽口不油腻,好吃有营养。

好了,冬瓜氽丸子制做方法和技巧今天就分享到这里,您如果有好的建议和不同看法,请到评论区交流,如果您喜欢请关注、转发、谢谢您的大力支持。

冬瓜怎么做好吃常吃冬瓜可以减肥抗癌吗

冬瓜有消脂功能,所以说可以减肥,食疗都是慢功夫,贵在坚持。

推荐两种做法,一种荤食做法,简单易操作,口感大多人都会接受;一种是素食做法,但是能吃出肉的感觉。

第一,冬瓜炒虾仁。


1.冬瓜切片,大小看个人喜好;

2.鲜虾去虾头,剥皮去黑线,取出虾仁和虾头留着备用;

3.锅中入油,放入虾仁翻炒,至八分熟时盛出;

4.利用锅中底油,放入葱花和姜片炒香,倒入虾头,煸炒出红色虾油,接着放入冬瓜片,翻炒,快熟时放入虾仁,快出锅前加少量盐,全熟时盛出。

备注:虾头可以在吃锅前捡出。(借用别人图片吧,这个是冬瓜切块。)

第二,素烧冬瓜。

其实素食的制作有时候也比较麻烦,尤其你想做出一些与众不同的味道时,反而会更复杂一些。

A.这道菜最复杂的部分是前期准备,需要把冬瓜切成略厚的长方形,略撒点盐,让水分渗出,在阳光下风干,冬天可以放在暖气上,直到水份出得差不多,发干为止;

B.冬瓜风干是第一步,也是最关键的一步,后面的做法可以直接采用干烧做法,做出来的冬瓜是有肉的口感的,非常好吃。

这道菜是一个朋友的妈妈做过的,吃过难忘,她妈妈是吃素的,做了一手好吃的素菜。第一次知道冬瓜也可以吃出肉菜的感觉。(借用别人照片,没找到一样的图。)

红烧冬瓜怎样做好看漂亮又好吃

红烧冬瓜怎么做漂亮又好吃?

大家好,我是金毛。冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,深受人们的喜爱,是很常见的食材,衍生的菜品也丰富多样,其中红烧冬瓜就是其中之一。

做好后的红烧冬瓜味道鲜美,色泽红亮,冬瓜软烂,适合所有年龄段的食客,隔壁的小孩、老人都馋哭了,哈哈,开玩笑。

制作方法

【主料】冬瓜、

【辅料】油、番茄酱、香油、香叶、大料、盐、蚝油料酒、生粉、鸡蛋清、白糖、清水

【步骤】:

①将冬瓜洗净,切块,装盘备用(最好选比较嫩的冬瓜)。

②锅内放油,油热放香叶,大料,大火加热炒香至香叶变成棕色。

③倒入冬瓜翻炒均匀。

④加入番茄酱,翻炒均匀,炒2分钟左右冬瓜呈鲜红时加盐。

⑤加入蚝油,翻炒均匀。

⑥改小火炖到冬瓜软烂,期间适当开盖翻炒几次,然后转大火,加香油,把汤汁收干起锅。

小贴士:

①如果喜欢放虾皮或者肉沫,可以在第五步的时候加入。如果喜欢甜味重,可以再放入四颗冰糖。

②最后一步中建议用大火收汁后在起锅,这样颜色才好看。

结语

当我做好后一盘晶莹剔透的红烧冬瓜摆在面前,心里很是满足,小伙伴们是不是也想感受下这份满足呢?

图片来源于网络,侵删。

我是“夕阳下看海的金毛”,一个喜欢美食、热爱美食并且一直走在减肥路上的人,感谢大家阅读本文,如果有帮助到您或者您觉得还不错,希望您能给我点一个赞、点下红色小关注,我会每天分享美食视频、美食小百科、美食技巧,也欢迎您与我评论互动,感谢您的观看!

怎么做美食

ヾ^_^?很高兴可以为你解答~

用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食所有的主动行动都是源于动力,而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感。一个人无论多忙,他都会在自己喜欢的事物上抽出时间,并持续,越做越喜欢,仿佛所有的不顺都成为了顺的垫脚石,迎刃而上。在这里和你分享我最初做美食的动力:爸爸妈妈在田间吃着我做的饭菜脸上自然流露出的幸福的笑容~

还清楚的记得那是我七岁的时候,爸爸妈妈在田间割水稻,那时没有机械化,都是人工割的,我也很会割水稻的哈,都是爸爸妈妈教导有方,我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈,突然就想给他们一个惊喜,开始自己忙活做起了饭菜,从来没有做过饭菜的我,有模有样的做起来了,(当妈妈做饭的时候我都会出现,帮她烧火,看着妈妈专注的做饭,我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中)。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来,于是安顿好弟妹之后,就把饭菜打包,带给他们吃,他们真的被惊到了,没做过饭,也没人教过我,怎么会做饭了?他们吃着好开心,幸福全在脸上了,我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦!

在熟练中不断的循序精进

每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们,就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。

很神奇的是:我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味,然后去行动就好了!就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟~

还有更神奇的是:当佐料极少时,如果只有油和盐,你也可以把食材变成美味的佳肴,而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来,让人赏心悦目,因为食材本身就是赏心悦目的食物~

食材也是灵动的当你把他们以最美的姿态呈现时,仿佛它们会感谢你对你微笑一样,我也会看着它们不自觉的嘴角上扬~

每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候,无形中也成长了自己,所以感谢它们~

当你真心的爱上食材时,你自然就会知道如何去呈现他们,让他们成为自己和家人爱吃的美食~

但做美味的初衷一定是要爱他们哟,因为没有什么比爱更会让人有持续的动力、不断精进学习和提升幸福力的了!

以上就是我的观点,感谢你的提问~

好了,关于东爪怎么弄好吃窍门视频和冬瓜怎么做好吃常吃冬瓜可以减肥抗癌吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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