各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享番茄紫菜蛋花汤怎么弄好吃，以及西红柿紫菜蛋花汤最正宗的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 西红柿紫菜蛋花汤最正宗的做法
2. 好喝的番茄紫菜鸡蛋汤怎样做呢
3. 番茄紫菜蛋花汤怎么做
4. 西红柿紫菜蛋汤的家常做法

西红柿紫菜蛋花汤最正宗的做法

1.最正宗的做法是将西红柿、紫菜和鸡蛋一起煮成汤。2.这是因为西红柿紫菜蛋花汤是一道传统的中国家常菜，最初是以西红柿和紫菜为主要材料，后来加入了鸡蛋，成为了现在的经典组合。这种做法不仅简单易学，而且口感鲜美，营养丰富。3.如果想要增加口感和营养价值，可以在煮汤的时候加入一些其他的配料，如豆腐、虾仁、肉丸等。同时，也可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。

好喝的番茄紫菜鸡蛋汤怎样做呢

这位网友，你好。我经常煮番茄紫菜鸡蛋汤，现分享一下我的经验:

1.西红柿2个洗净切小块，有时间的话可以先地番茄切小十字，用开水滚一下，给西红柿去皮。

2.鸡蛋打散，加入酱油、盐、花生油搅拌，紫菜泡一会

（我买的是广东阳江紫菜）。

3.炒锅内放少许花生油，炒西红柿可以适当多放点油，目的是炒出西红柿的红汤，最后出锅汤味浓郁。翻炒两下后，放适量盐

（从头到尾就炒西红柿的时候放盐，这样炒出来的西红柿吃着不会很酸），放盐后出汤较快，然后加入3大碗的水约1200毫升

（按人数调整水量）。烧开沸腾后加入鸡蛋液

（下鸡蛋液方法：在完全沸腾的汤里慢慢的倒入鸡蛋液，不要一下倒进去，手拿着筷子在锅里绕圈慢慢倒完鸡蛋液，，倒完后迅雷不及掩耳之势啪关火）。过大概2-3分钟鸡蛋凝固熟透，放入泡好紫菜，煮5分钟，过程中拿一个汤勺在锅里搅2圈，就圈就ok了，这让紫菜散开。

这时候蛋花和紫菜完好的融合到番茄汤里，尝尝咸淡味，装起出锅。此外，喜欢吃葱的，可撒上几个小葱花，我家俩小孩都不爱吃，一直没放的。

番茄紫菜蛋花汤怎么做

食材明细：番茄1颗、鸡蛋1个、紫菜适量、鸡精适量、白胡椒适量、盐适量

番茄紫菜蛋花汤的做法步骤

1

番茄切片，鸡蛋打匀

2

锅里放油，加入番茄稍微翻炒一下，炒出水就可以了，不用炒成糊糊

3

然后加入适量的水和鸡精大火煮开

4

把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去

5

把鸡蛋煮熟

6

加入紫菜再煮两分钟关火，出锅前加白胡椒和盐调味。

西红柿紫菜蛋汤的家常做法

食材明细：番茄1颗、鸡蛋1个、紫菜适量、鸡精适量、白胡椒适量、盐适量

番茄紫菜蛋花汤的做法步骤

1

番茄切片，鸡蛋打匀

2

锅里放油，加入番茄稍微翻炒一下，炒出水就可以了，不用炒成糊糊

3

然后加入适量的水和鸡精大火煮开

4

把搅匀的鸡蛋慢慢倒进去

5

把鸡蛋煮熟

6

加入紫菜再煮两分钟关火，出锅前加白胡椒和盐调味。

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