紫菜要怎么弄好吃 紫菜怎么做好吃又简单又好看
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紫菜可以做什么吃
第一种,紫菜鸡蛋汤:将鸡蛋磕在碗里,加点盐,划散。紫菜冲洗一下,锅内加适量水,水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。加入洗好的紫菜,加适量盐,香油、葱花即可。
第二种,紫菜萝卜汤:白萝卜洗净切片;砂锅中放入高汤、姜片煮开;放入萝卜片大火煮开;转小火煮3分钟;加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒上香菜即可。
紫菜怎么做好吃又简单又好看
做法 一、紫菜瘦肉汤的做法
1、首先把紫菜泡开,然后清洗干净。猪肉切小块,青菜切小块备用。
2、把猪肉焯一下水,去掉表面的杂质,然后捞出。
3、将花生放入锅中,加清水煮熟去皮。换水后,下猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时,再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味,出锅即可。
做法 二、紫菜鸡蛋饼的做法
1、首先将紫菜泡发,然后和鸡蛋、蒜、葱搅拌。
2、锅里热油,倒入之前混合的紫菜,在锅里炒至多余的水分没有了即可。
做法
三、紫菜包饭的做法
1、首先将鸡蛋煎长饼切成条,火腿肠切成条,胡萝卜焯一下切成条,控干水分。
2、煮好米饭,把香油和适量盐、芝麻搅拌均匀。
3、把寿司帘子铺在最下面,然后把紫菜均匀的铺好,在紫菜上面放上米饭,均匀摊开。
4、等到米饭铺好之后就把之前准备的材料都放上去,包好之后切成小段,放进盘子里面就完成了。
紫菜怎做才好吃
我们先准备好原材料,把虾仁提前用水泡一下;接着将虾仁和泡过虾仁的水,去除杂质后,倒入锅中,煮成汤。
然后放入丝瓜,把丝瓜煮至微微透明后,加入适量的盐和胡椒粉,进行调味。
最后再放入紫菜,泡软后,关火,就可以出锅了。
这样非常鲜美的虾仁紫菜丝瓜汤就做好了。
希望对大家有所帮助!
紫菜怎么做
主料:粳米100克
辅料:紫菜
(干)15克,猪肉
(瘦)50克
调料:盐5克,味精1克,大葱5克,胡椒粉2克,香油15克
1.先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮粥。
2.将猪肉切细末,倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱
(切花)花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。
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