秋葵清炒怎么弄好吃的窍门 清炒秋葵的8种做法
本篇文章给大家谈谈秋葵清炒怎么弄好吃的窍门，以及清炒秋葵的8种做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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清炒秋葵的8种做法
清炒秋葵的做法分别有第一种就是直接放油炒，其他别的调料什么也不放，炒出来会有一种清香的味道，第二种适合喜欢吃辣的朋友，可以在油里炝辣椒然后再放秋葵炒，第三种方法就是放蒜炒，炒出来也别有一种风味儿，第四种就是秋葵过水，然后再炒一下，第五种可以放点五花肉炒秋葵，味道也不错。
清炒秋葵的做法
食材：秋葵300克、青椒1个、大蒜1瓣
步骤：
1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片。
2、青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。
3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。
4、放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
秋葵可以炒着吃吗怎么做好吃
秋葵可以炒着吃吗？怎么做好吃？
秋葵不仅可以炒着吃，还可以焯水直接蘸酱吃，在夏天还可以做成冰镇秋葵，这几种两种做法都非常简单又美味。
记得第一次吃秋葵，感觉味道及口感都有点怪，有点脆又有点黏，后来多做了几次，白焯、煎鸡蛋、炒鸡蛋轮流换着吃，越吃越好吃，特别是蒜蓉秋葵和冰镇秋葵，经常出现在我们家的餐桌上。
蒜蓉秋葵【食材】：秋葵、蒜蓉
【制作方法】
1、秋葵清洗干净后剪去蒂，锅中水开后，倒入秋葵，加1勺盐，滴少许油，煮2分钟后捞出装盘。
2、蒜蓉切成蒜末放入碗中，淋上一勺热油，放凉后倒入少许生抽、蚝油搅拌均匀。
3、将搅拌好的蒜蓉酱淋在秋葵上即可。
秋葵煎鸡蛋【食材】：秋葵、蒜蓉
【制作方法】
1、秋葵清洗干净后，水开后倒入秋葵焯水1分钟，捞出沥干水分。
2、将秋葵斜着切成薄片，鸡蛋打入碗中，加1勺盐打散，虾仁焯一下水后沥干水分备用。
3、锅中倒入油，倒入秋葵翻炒片刻，将鸡蛋液在秋葵上面，撒上少许盐调味，煎至两面金黄色即可出锅。
小贴士1、秋葵容易熟透，焯水时时间不宜过长，焯水时加少许盐和油，可让秋葵颜色更脆绿，口感更清脆。
2、夏天时可将焯水后的秋葵放入冰块中，做个冰镇秋葵，特别清凉爽口。
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清炒秋葵怎么吃法
主料
秋葵适量
辅料
蚝油1勺白糖少许剁椒1小勺胡椒粉少许食用油适量
步骤1
准备适量秋葵，用清水洗干净。
步骤2
锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。
步骤3
焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。
步骤4
锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。
步骤5
倒入秋葵翻炒2分钟。
步骤6
加入一勺蚝油，一小勺剁椒，少许白糖
（白糖按自己喜好，不喜欢吃可以不加），翻炒均匀，最后撒少许胡椒粉，出锅装盘即可。
OK，关于秋葵清炒怎么弄好吃的窍门和清炒秋葵的8种做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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