咸蛋黄椒盐蟹怎么弄好吃,青蟹椒盐做法

作者:星座梦 -
咸蛋黄椒盐蟹怎么弄好吃,青蟹椒盐做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于咸蛋黄椒盐蟹怎么弄好吃,青蟹椒盐做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 椒盐螃蟹空气炸锅做法
  2. 椒盐兰花蟹的做法
  3. 椒盐石蟹做法
  4. 青蟹椒盐做法

椒盐螃蟹空气炸锅做法

用料:梭子蟹2只、小葱2根,姜4片

做法:

1、将梭子蟹洗净干净备用。

2、空气炸锅的烤盘上垫一层锡纸,两个螃蟹肚子朝上,撒上葱段、姜片。

3、再拿一张锡纸盖在上面,200度烤10分钟。

4、把上面的锡纸揭掉,再烤了15分钟。

5、配上姜醋汁就可以开吃了。

椒盐兰花蟹的做法

主料:兰花蟹500克

调料:椒盐35克,姜10克,大葱10克,植物油20克,盐3克,味精1克,黄酒15克,淀粉(玉米)10克

椒盐兰花蟹的做法:


1.把兰花蟹洗净,对切成块,拍上淀粉;

2.起油锅,烧至六成热时,放入兰花蟹块,炸至金黄色捞出;

3.锅中留少许油,倒入椒盐、兰花蟹,加入盐、味精、黄酒、生姜、葱一起翻炒,直至椒盐裹在蟹块上,椒盐兰花蟹就做好了。

椒盐石蟹做法

活蟹1只

青甜椒半个

洋葱半个

蒜1个

料酒适量

盐适量

椒盐适量

生粉适量

椒盐蟹的做法

将蒜切碎,洋葱、甜椒清洗后切块准备。甜椒与洋葱都不用一整粒。清洗并剖开螃蟹,将蟹切为四半或更多,将蟹钳夹裂以便之后入味。将分解后的蟹放入碗中,加入两勺料酒与适量的盐,腌制10分钟。

倒掉料酒,在蟹表面裹上生粉。

高火热油,将蟹放入锅油炸,油可以多一些,蟹熟得慢一些,等蟹壳完全变红后再将其盛出。

锅中重新倒油加热,炒香蒜末,依次加入洋葱、甜椒、蟹、椒盐。各步骤时间均较短。

盛出,完工~

青蟹椒盐做法

用料:青蟹1只,青甜椒半个,洋葱半个,蒜1个,料酒适量,盐适量,椒盐适量,生粉适量

做法:
1.准备好所有食材,先将蒜切碎,洋葱、甜椒清洗后切块准备。甜椒与洋葱都不用一整粒。

2.清洗并剖开青蟹,将蟹切为四半或更多,将蟹钳夹裂以便之后入味,将分解后的青蟹放入碗中,加入两勺料酒与适量的盐,腌制10分钟。

3.倒掉料酒,在青蟹表面裹上生粉。

4.起锅,倒入适量的油,高火热油,将蟹放入锅油炸,油可以多一些,等蟹壳完全变红后再将其盛出。

5.锅中重新倒油加热,炒香蒜末,依次加入洋葱、甜椒、蟹、椒盐炒熟即可。

关于咸蛋黄椒盐蟹怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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