梨儿罐头怎么弄好吃又简单?梨罐头的做法

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梨儿罐头怎么弄好吃又简单?梨罐头的做法

本篇文章给大家谈谈梨儿罐头怎么弄好吃又简单,以及梨罐头的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 霞姐冰糖雪梨罐头的做法
  2. 苹果梨罐头家庭自制法
  3. 梨罐头的做法
  4. 梨罐头的制作方法黄磊

霞姐冰糖雪梨罐头的做法

用料

梨随意

冰糖一小把

做法步骤

步骤1

将这些梨去皮去核,切成块儿随意加一把冰糖

步骤2

冷水煮20分钟,会出现这样的沫沫,尽量捞干净

步骤3

边煮边捞,到这个程度的时候,我决定随它了,有就有点吧

步骤4

20分钟,咬着已经是软的了

步骤5

装在干净的玻璃瓶中,放冰箱冷藏,口感更好

苹果梨罐头家庭自制法

主料苹果2个梨1个辅料冰糖50克

步骤

自制苹果和梨罐头的做法步骤11.1水果去皮,切成小块。

自制苹果和梨罐头的做法步骤22.2锅中放水烧开,放入冰糖,苹果和梨。

自制苹果和梨罐头的做法步骤33.3大火烧开后改小火慢煮至梨透明关火。

自制苹果和梨罐头的做法步骤44.4凉透后装入带盖的容器里,放入冰箱冷藏即可

梨罐头的做法

梨罐头是一种非常美味可口并且容易制作的食品,下面是具体的制作步骤:

所需材料:

-鲜梨1.5千克

-红砂糖100克

-红枣3-4个

-水500毫升

制作步骤:

1.将梨去皮、去籽、切成大小合适的块状备用。

2.红枣去核、洗净备用。

3.在一个深锅中,将红砂糖和水放入一起煮沸,糖完全融化后加入切好的梨块和红枣,再次煮沸。

4.加盖,调小火煮约30分钟左右,充分软化梨子。

5.将煮熟的梨倒入罐子中。

6.把锅中的糖汁继续加热,将水分蒸发掉至浓稠状态。待糖液色泽变黄,煮糖胶体变粘稠时,关火,晾凉。

7.将晾凉的糖浆均匀倒在装入罐子的梨子上面,直至溢出罐口为止。

8.然后将罐子进行密封,可加大量的煮沸过的水浸泡在锅中煮沸20分钟左右,覆盖罐盖备用。

9.完成后放置几天,让梨入味即可享用。使用时,最好先将罐头冷却,进食前放入冰箱中降温,口感更棒。

小贴士:

1.在制作梨罐头的过程中,糖浆热度的控制非常重要。如果火太大,会让糖浆变得焦黑,影响味道,如果火力太小,会使糖浆没有变浓稠,影响保存效果。所以务必要注意火候的掌握。

2.梨罐头可以保存一段时间,但最好不要长时间放置,最好在瓶子的过期日期之内食用,也可以将未拆封的瓶子放入冰箱中冷藏,延长保质期。

梨罐头的制作方法黄磊

1.将瓶子刷洗干净,放入开水中煮10分钟,然后拿出倒置净水,待瓶子内里干后即可做梨罐头

2.我写的用量是两瓶的用量,我做的5瓶最好选雪花梨,这是我自己家的雪花梨

3.将雪花梨去皮,去蒂,对半切开,用勺子挖去内核

4.将个大的梨切成小块

5.盆中放水,根据自己口味加适量冰糖,大火烧开

6.待水开后倒入梨块

7.大火煮开后,转中火煮大概10分钟,漂去浮沫,梨汤颜色变黄就好了

8.趁热将梨放入玻璃瓶中,倒入汤汁,汤汁没过梨即可

9.盖紧瓶盖儿,等晾凉了瓶盖就自动凹下去了放入冰箱冷藏即可,随时可以打开吃清凉爽口

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