【韭菜粉条包子的做法】
材料:
- 面粉
- 韭菜
- 粉条
- 酵母
- 水
步骤:

1. 将面粉和酵母混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团放在台面上,揉搓10分钟,然后盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时左右,直到面团体积扩大。
3. 将韭菜和粉条切碎备用。
4. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
5. 在薄片上放上切碎的韭菜和粉条,然后将薄片卷起来。
6. 把卷好的面卷切成大小相等的小块。
7. 把切好的小块放入蒸锅中,用大火蒸15分钟,然后关火焖5分钟。
8. 取出包子,撒上葱花即可享用。
小贴士:

1. 发酵的时间温度等因素会影响到面团的发酵效果,可以根据实际情况调整发酵时间。
2. 在擀面团时,可以适量加入一些面粉,以增加面团的柔软度和弹性。
3. 蒸包子时,蒸锅里的水应该足够,以保证包子熟透而不变形。
以上就是韭菜粉条包子的做法,期待您品尝美味的包子!