湘菜笋鱿鱼的做法视频大全

2023-07-03 20:53:30 作者：星座大师 -

湘菜笋鱿鱼的做法视频大全

1. 食材准备:鱿鱼须1条,笋干100克,青红椒各半个,姜蒜适量,料酒1汤匙,生抽2汤匙,白糖1汤匙,盐适量,胡椒粉适量,水淀粉适量。
2. 鱿鱼须洗净,切成5厘米见方的块,笋干切成薄片,青红椒切成块。
3. 锅中加水,加入鱿鱼须块,料酒煮沸,捞出沥干水分备用。
4. 锅中加油烧热,加入姜蒜末爆香,加入笋干煸炒至香味出来。
5. 加入鱿鱼须块和青红椒块,煸炒均匀。
6. 加入白糖、生抽、盐、胡椒粉,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,煮沸。
8. 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
【湘菜笋鱿鱼的做法视频】
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