粤菜八哥龙虾做法椒盐

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粤菜八哥龙虾做法椒盐

粤菜八哥龙虾做法椒盐
椒盐是一种常用的调味料,常用于烤制各种食材,尤其是海鲜类。粤菜中的八哥龙虾是一道非常受欢迎的菜肴,其做法椒盐简单易学,下面将详细介绍。
步骤一:准备食材
八哥龙虾一只,椒盐适量。将龙虾清洗干净,去掉虾线,擦干水分。
步骤二:制作椒盐
将椒盐颗粒准备好,然后将适量的椒盐放入一个大碗中。加入适量的水,搅拌均匀,直到椒盐完全溶解。
步骤三:处理龙虾
将龙虾放入烤箱中,以200度烤制15分钟左右。取出龙虾,倒掉多余的水分,擦干水分。
步骤四:制作椒盐八哥
将八哥龙虾放在烤盘上,然后将椒盐均匀地洒在八哥龙虾上。将烤盘放入烤箱中,以200度烤制10分钟左右。
步骤五:完成
将八哥龙虾取出,倒掉多余的水分,擦干水分。将椒盐八哥放入盘中,即可食用。
粤菜八哥龙虾做法椒盐简单易学,制作过程中只需几个简单的步骤,而且龙虾肉质鲜嫩,口感鲜美,椒盐味道浓郁,非常适合家庭聚餐。

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