莴苣凉拌怎么弄好吃
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莴苣凉拌是一道清爽可口的夏季美食,怎么做才好吃呢?以下是几个简单的步骤:
1. 选择新鲜的莴苣,切成适当大小的块状,用沸水焯水后捞出沥干备用。
2. 准备调味料,包括蒜、姜、醋、酱油、糖、盐等。将蒜、姜切末备用,将调味料混合搅拌均匀。
3. 将莴苣块放入大碗中,倒入调味料搅拌均匀。
4. 加入适量的麻油,拌匀后放入冰箱冷藏30分钟,让莴苣入味。
5. 取出拌匀后即可食用,可以搭配米饭或面条一起食用。
以上是莴苣凉拌的简单做法,希望能给您带来帮助。
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