高档粤菜做法简单，美食儿童

粤菜是中国传统美食之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而备受欢迎。近年来，随着粤菜制作工艺的不断改进，越来越多的家庭开始将粤菜作为日常美食。
以下是一些简单高档的粤菜做法，适合儿童食用：

1. 清蒸鲈鱼
将鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，斜着切几刀，放入蒸锅中蒸熟。在鱼身上淋上一些酱油和姜丝，撒上葱花即可。
2. 红烧鸡翅
将鸡翅去骨后切成块状，加入葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖等调料红烧至汁浓味香即可。
3. 水晶虾饺
将虾仁洗净，用淀粉和清水搅拌均匀，制成虾饺皮。将虾饺皮包裹上虾仁，蒸熟后放入冰箱冷藏，口感更佳。
4. 叉烧包
将面粉和酵母混合，揉成面团后擀成薄片，放上叉烧肉和猪肉末，蒸熟即可。
以上是一些简单高档的粤菜做法，适合儿童食用。无论您是家庭聚餐还是朋友聚会，这些美食都将让您的聚会更加愉快和满足。