大家好，今天来为大家分享羊排怎么弄好吃家庭做法的一些知识点，和在家做羊排最好吃的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 羊排片最好吃的做法
2. 在家做羊排最好吃的做法
3. 羊排怎样做才好吃家常做法
4. 羊排怎么做好吃简单的做法

羊排片最好吃的做法

食材：羊排１０００克、小葱２根、青红椒各１根、生姜１块、大蒜５瓣、椒盐适量、八角３个、桂皮２块、香叶５片、草果２个。

做法：

1、将小葱切碎，青红椒切碎，生姜，大蒜拍扁剁碎备用，羊排切片。

2、起锅加入羊排片，加入羊排片２倍的清水，加入姜片，料酒，加入八角，桂皮，香叶，草果，盖上锅盖，大火煮开后，转成小火炖一个小时。

3、炖好的羊排片捞出，沥干水分，再起锅，加入青红椒碎，姜末，蒜末，小火炒香，然后倒入羊排片，撒入适量的食盐，翻炒均匀后撒入葱花即可出锅。

在家做羊排最好吃的做法

材料:羊排，孜然粉，孜然粒，辣椒粉，盐，生抽，醋

做法:羊排用清水泡两个小时，可以去除异味，用盐、生抽、醋还有孜然粒把羊排腌一晚，在腌制过程中稍微用手按摩一下，以便使调料更入味，撒上孜然粉，喜欢辣味的也可以放辣椒粉，用锡纸包好，放入烤箱，烤箱预热，220度烤30分钟，然后打开锡纸，同样温度，烤十分钟即可。

羊排怎样做才好吃家常做法

材料：羊排4根、海盐2克、黑胡椒2克、白兰地8克、橄榄油5克、迷迭香5克，蒜头2瓣

做法：

1.羊排洗净，用厨房纸吸干水分。

2.撒上研磨黑胡椒碎，海盐，白兰地，橄榄油，戴上一次性手套，按摩片刻，放上蒜片与迷迭香，抓匀。

3.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一个小时。

4.腌制好的羊排放在铺有油纸的烤盘上。

5.放入预热好的卡士烤箱，中层，230度烤12到15分钟左右。

6.烤制过程中阵阵香味袭来，随着烤箱结束烘烤声响起，诱人的羊排烤好了。

羊排怎么做好吃简单的做法

原料：羊排，芝麻，米粉，胡萝卜，柿子椒，玉米笋，酱油，葱，姜，苹果醋，蜂蜜，大蒜，太白粉

做法：

1.两根青葱剁碎，其余4根切成5厘米长的葱段。

2.取一不黏煎锅，置中火上，放入芝麻拌炒3分钟，然后关火。加入酱油、醋、蜂蜜、大蒜、姜末和碎葱混和。

3.羊排从较细的一端卷起，卷成圆形，用牙签固定。放入烤盘，倒入步骤1中的材料，加盖放进冰箱，冰冻1到2小时，偶尔翻动一下羊排。

4.米粉按包装说明煮熟，沥干备用。

5.胡萝卜和红甜椒切丝，放进沸水中汆烫3分钟，然后把葱段和玉米笋也倒入沸水中汆烫约2分钟，或至所有蔬菜变得软中带脆。蔬菜沥干，与米粉拌匀。

6.烤架预热。从腌汁中取出羊排，放于距热源约15厘米处烘烤。烤好后放到碟子上，拔出牙签，保温，放置一旁。

7.腌汁倒入小锅中，用中大火煮约2分钟，不时搅动。

8.太白粉和80毫升冷水搅匀后慢慢注入腌汁中，以中大火再煮2分钟，并不停搅拌，至芡汁浓稠。

9.将一半芡汁浇到蔬菜米粉上，另一半芡汁浇在羊排上即可。

文章分享结束，羊排怎么弄好吃家庭做法和在家做羊排最好吃的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！