本篇文章给大家谈谈羊排跟板栗怎么弄好吃，以及羊排炖板栗的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 板栗炖羊肉有什么样的做法
2. 羊腿烧板栗的做法
3. 羊排炖板栗的做法
4. 板栗可以和羊骨一起煲吗

板栗炖羊肉有什么样的做法

羊排砍成小块，放凉水锅里加姜片，葱段料酒煮开洗净备用，起锅烧油加油羊排砍成小块，放凉水锅里加姜片，葱段料酒煮开洗净备用，起锅烧油加羊油，姜片，蒜片翻炒，把羊排放入翻炒扁干水分，再加入开水炖一个半小时，中间加入板栗，炖熟起锅

羊腿烧板栗的做法

用料:

羊腿肉300g、板栗200g、葱1段、姜3片盐1勺、糖1勺、抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、八角2个、香叶3片

做法

1/9板栗提前剥好的

2/9羊肉切块，加葱姜焯水。

3/9大葱切段姜切片，准备八角和香叶。

4/9水性调料包括一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，固体调料包括一勺糖和适量盐。

5/9焯好水的羊肉洗去沫沫。

6/9将焯好水的羊肉同葱姜香料及调料一同下锅，拌均匀。根据锅具的不同，添加适量水或者高汤

7/9大火烧开转小火，烧上，

8/9中间开盖翻动，大约30分钟或者更长时间至肉烂。

9/9开锅即可食用

羊排炖板栗的做法

主料：羊排100克

辅料：栗子（鲜）30克、枸杞子15克

调料：盐3克、味精2克、料酒5克、姜5克

做法

1/3将羊肉洗净，切块。

2/3将栗子去皮取肉，洗净。

3/3锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。

板栗可以和羊骨一起煲吗

可以

板栗性温，味甘，味道芳香，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等矿物质，而羊肉性温，味甘，含有核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分，两者在食物性味以及成分上均无相克冲突，因此可以用板栗和羊骨炖汤食用

文章分享结束，羊排跟板栗怎么弄好吃和羊排炖板栗的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！