本篇文章给大家谈谈金针菇蒜泥怎么弄好吃，以及蒜蓉金针菇汤的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 蒜蓉金针菇的清蒸做法
2. 炒金针菇的家常做法蒜蓉
3. 蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么做
4. 蒜蓉金针菇汤的做法

蒜蓉金针菇的清蒸做法

1、去掉根部。

2、锅中放油油热关火加入蒜末盐糖翻炒。

3、金针菇放小碗里放入蒸锅把步骤2浇在上面蒸6分钟。

4、把蒸出的水倒在一碗里。

5、锅中放油少许花椒炸糊花椒扔掉留花椒油。

6、放红绿椒丝紫甘蓝丝步骤4一同翻炒。

7、先加蒸鱼豉油再把步骤6浇在上面撒上芝麻和葱花。

8、出锅装盘。

金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

江苏灌南、河北、安阳、林州等。河北石家庄灵寿大量种植白金针菇，每到十一二月份当量产销各地。

炒金针菇的家常做法蒜蓉

原料：金针菇、干辣椒、姜末、蒜末、葱、白糖、醋、豆瓣酱、酱油。

做法步骤：

?

第1步、金针菇去掉根部洗净

?第2步、姜末、蒜末、干辣椒切段备用。

?第3步、一勺白糖、三勺醋、两勺酱油、两勺豆瓣酱

（可用甜面酱代替）调均，豆瓣酱较咸故可不放盐。

?第4步、姜末蒜末和辣椒凉油下锅爆香。

?第5步、料汁倒入后烧开。

?第6步、金针菇下锅，大火炒两分钟后关火。

?第7步、出锅后撒上香葱

蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么做

步骤/方式1

粉丝泡软

步骤/方式2

金针菇去根

步骤/方式3

青红椒切碎

步骤/方式4

锅里倒油爆香蒜末

步骤/方式5

加入青红椒

步骤/方式6

金针菇上铺上皮蛋和蒜末青红椒

步骤/方式7

上锅蒸十分钟完成

蒜蓉金针菇汤的做法

将金针菇洗净装盘

步骤2

大蒜切成蒜蓉

步骤3

将蒜蓉与葱花下油锅煸炒，同时加入盐、生抽、糖等调味品

步骤4

加入耗油提味

步骤5

将蒜蓉出锅后平铺在己装盘的金针菇

（生）上

步骤6

隔水蒸20分钟

步骤7

出锅即可食用。汤汁美味，用来拌饭效果奇佳！希望大家能喜欢！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的金针菇蒜泥怎么弄好吃和蒜蓉金针菇汤的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！