兔子肉的做法红烧川菜

作者：星座解析 -
兔子肉的做法红烧川菜

【红烧兔子肉的做法】

1. 兔子肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,适合素食者和想要减肥的人食用。
2. 先将兔子肉切成块状,放入锅中焯水,去除血水和异味。
3. 然后把兔子肉捞出放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、葱段、料酒和香料,大火煮开。
4. 继续炖煮1-2小时,直到兔子肉变得酥软入味,汤汁浓稠。
5. 最后加入适量的糖和酱油,翻炒均匀,让兔子肉充分入味。
6. 红烧兔子肉是一道美味可口的川菜,适合搭配米饭食用。

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