湘菜酱椒炒肉的做法
作者:星座大师
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![湘菜酱椒炒肉的做法](/pic/湘菜酱椒炒肉的做法.jpg)
湘菜酱椒炒肉的做法如下:
1. 选用瘦肉,切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制一会儿。
2. 准备好所有的材料,包括酱椒、青椒、红椒、葱和姜。
3. 把腌制好的瘦肉块放入热锅中,用中火煎至两面金黄。
4. 取出煎好的肉块,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入酱椒、青椒、红椒翻炒。
6. 加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,焖煮一会儿。
8. 待汁汁浓稠后,放入葱花煸炒均匀即可。
以上就是湘菜酱椒炒肉的做法,希望您能喜欢。