大家好，今天来为大家解答晒干的金菜怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括晒干金鲳鱼怎么煮的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 黄金带鱼正宗做法
2. 芹菜干的吃法有哪些
3. 黄金柚的吃法
4. 晒干金鲳鱼怎么煮的做法

黄金带鱼正宗做法

将新鲜的黄金带鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏后切成薄片，用一点盐腌制15分钟去腥味。然后将姜蒜切碎，放入碗中加入料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精、蚝油、糖、清汤或水，搅拌均匀做成调料汁。锅中烧油至8成热，将腌制好的黄金带鱼下锅煎至双面金黄脆香，出锅盛入盘子，淋上调料汁，并撒上葱花和香菜叶即可食用。这种做法可以保留黄金带鱼的鲜美味道，还可以增加口感。

芹菜干的吃法有哪些

芹菜干我没有吃过，我家是在菜市场卖菜的，我们家卖的芹菜有大芹菜，小芹菜都有，关于芹菜的吃法呢，我知道有很多，下面我给大家分享芹菜的几个简单吃法，希望大家喜欢。

芹菜炒香干

这道菜最适合想拥有水嫩皮肤的女性，办公室白领在外就餐多，吃得太油腻，往往导致血液浓度偏高，纤维质不足。芹菜炒香干可降血压，排除血液毒素并促进血液循环，血液循环好，肝脏功能正常，皮肤也会水嫩健康，充满光泽。

芹菜炒肉

芹菜炒肉是餐桌上的一道家常菜，芹菜含有丰富的纤维和维生素A，猪肉含有人体必需的氨基酸，两者相结合健康又养生。

芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉是简单易做的家常小菜，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲，促进血液循环，还能起到醒脑提神的作用，牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲，还含有大量的粗纤维，两者一起使用，可以号称黄金搭档。

凉拌芹菜叶

芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎要丰富得多，特别适合高血压和动脉硬化的患者，凉拌的芹菜叶还带有丝丝的甜味。

黄金柚的吃法

无需用刀切,用手便能剥开它的表皮，撕掉那层瓣膜,露出浅黄色的饱满，不像其他柚子需要借助刀具才可以开，力气小的人开贡柚也基本不费力。

由于个头娇小，果皮易开，自己在家想吃贡柚了，就能直接开一个吃，不用担心吃不完；聚会时也拿出来招待客人，吃起来方便，味道也很不错。

晒干金鲳鱼怎么煮的做法

烹制材料

主料：金鲳鱼

(1尾，1斤多)、葱

(3根)、大葱

(半根)、姜

(1块)、蒜

(6瓣)、香菜

(2棵)调料：油

(2汤匙)、白胡椒粉

(1/3汤匙)、海天蒸鱼豉油

(3汤匙)、盐

(1/2汤匙)

烹制工艺

1、洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。2、葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末；大葱拍扁切丝；蒜和香菜分别剁成末；姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末。3、在碟中铺上姜片和葱段，往鱼腹内塞入适量大葱和姜片，在鱼身上放姜片。4、烧开锅内的水，放入金鲳鱼，加盖大火隔水清蒸8～10分钟。5、取出蒸好的金鲳鱼，去掉大葱、葱段和姜片。6、往鱼身上，放入葱姜蒜末和香菜末，洒入1/3汤匙白胡椒粉。7、先烧热2汤匙油，淋在鱼身上，再烧热3汤匙海天蒸鱼豉油，也淋在鱼身上，即可上桌。

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