本篇文章给大家谈谈年糕面怎么弄好吃，以及年糕面怎么做好吃又简单对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 蒸年糕面的做法
2. 炸年糕面怎么和
3. 年糕面怎么做好吃又简单
4. 撒年糕的面怎么做

蒸年糕面的做法

糯米面黄米面

1、首先是煮芸豆，直到熟透了为止

2、大枣用开水泡上，备用

3、糯米面和黄米面都是加少量水进行搅拌。注意水不要放得太多了，慢慢地调和渐成颗粒状即可

4、找一干净的屉布，铺在屉上，先铺一层大枣。然后，就是一层黄米面，一层豆，再铺一层糯米面，就这样一层一层地铺

5、将屉布收拢就可以上锅蒸了，水开锅后，再蒸上30分钟一般就熟透了

炸年糕面怎么和

把锅里烧上水，水开后关火，把面粉倒入水中，用筷子搅拌成絮状，等放凉后揉成面团，醒半个小时，把面团分成一个个的小份揉圆，在做成窝窝状里面放些豆沙或红糖封口，压扁，下油锅炸至两面金黄即可

年糕面怎么做好吃又简单

年糕面可以煮着吃，也可以煎着吃。因为年糕面是由年糕和面粉制成的，经过煮熟或煎炸后，可以变得更加有口感和可口。年糕面经过煮熟后可以用来制作汤面，再加上一些调味料和配菜，味道非常美味。而煎着吃则可以把年糕面煎成金黄色的小饼，口感外脆内软，更加香脆可口。除此之外，年糕面还可以和其他的食材一起搭配食用，可以做成炒年糕面、炸年糕面等等，非常适合喜欢探索美食的人尝试。

撒年糕的面怎么做

原料：年糕200克、拉面1袋。辅料：鸡蛋1个、鱼丸100克、洋葱1/4个、白芝麻少许、红尖椒1个。

调料：小香葱2棵、蒜3瓣、麦芽糖1大匙

（可用蜂蜜代替）、白糖1大匙、韩式辣酱2大匙、拉面调料1包。

做法：

1.鸡蛋煮熟剥皮切成两半，蒜切片，将年糕、洋葱香葱切成小段将拉面煮熟，入凉开水过一下，沥干水备用。

2.平底炒锅中放入水400ML，快烧开时加入韩式辣酱和麦芽糖拌均匀。水开后放入年糕、鱼丸。煮到年糕变软后，放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料。

3.小火翻炒入味，加入煮好的拉面，翻炒至汤汁收浓，关火洒上香葱和小红辣椒翻均匀盛碗后放上鸡蛋，煮少许白芝麻即可。

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