本篇文章给大家谈谈鱼片怎么弄好吃宝宝吃的，以及鱼片怎么做给三岁宝宝吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 适合宝宝吃的鱼有哪些
2. 婴儿吃鱼肉的正确方法
3. 什么鱼片适合小孩子吃
4. 鱼片怎么做给三岁宝宝吃

适合宝宝吃的鱼有哪些

从小我们就经常听到一句民间俗话“多吃鱼的孩子更聪明”，这句话是有一定道理的。鱼的营养丰富，可以为各个年龄段的人补充多种人体所需营养物质，但是鱼肉多刺，况且婴幼儿非常娇嫩，任何不适合婴幼儿吃的食物都可能引起他们的不适，那么，婴幼儿适合吃什么鱼呢？

一、银鱼

银鱼是一种淡水鱼，非常美丽，古代人将其视为祥瑞，现吃或者晾晒成鱼干都可以，银鱼营养丰富，是高蛋白低脂肪的食物，中医认为银鱼性平味甘，可以增强免疫力，在中华历史悠久。对于成年人来说，银鱼能够补虚润肺。

二、鳕鱼

鳕鱼向来都是非常受人们喜爱的品种，肉质白嫩细腻，鱼刺少，容易剔除，而且鳕鱼富含维生素A、维生素D。鳕鱼中的不饱和脂肪酸还能够有效抑制细菌繁殖，在世界各地都广受欢迎。对于成年人来说，鳕鱼可以活血止痛、护肝润肠。

三、大马哈鱼

大马哈鱼正确的名字叫做玉鲑，是非常受欢迎的一种鱼，食用范围广泛，个头儿非常大，含有高质量蛋白，还有多种微量元素，健身明目，营养价值丰富。

在此一定要提醒大家，无论吃什么鱼，一定要把鱼刺处理的干净彻底，鱼肉要做的够软够嫩，因为婴幼儿是最为娇嫩的，各个器官都正在发育，非常脆弱，稍有不慎就可能出现意外，所以一定要注意食物的安全问题，祝大家的宝贝都健康快乐！

婴儿吃鱼肉的正确方法

如果想要给宝宝吃鱼，一般建议将鱼利用蒸或煮的方式来做，然后去处鱼刺，可以配上一些水果蔬菜泥来增加营养。

因为宝宝比较小，所以自行吐刺还是比较困难的，建议事先帮宝宝剔除掉。而且，蒸或者煮的鱼更加有利于宝宝的吸收，同时也有利于孩子肠胃的消化。鱼中大量营养也不容易流失。如果感觉营养单一还可以配一些其他的食物。

什么鱼片适合小孩子吃

巴沙鱼片小孩能吃，巴沙鱼属于一种淡水鱼，而且当中的营养物质比较丰富。

鱼刺也比较少，非常适合年龄比较小的孩子来食用。

而在巴沙鱼当中的营养物质，对于孩子的大脑发育有一定的帮助，而且还可以促进孩子的智力发育。

而且还可以促进孩子的智力发育。

如果孩子属于过敏体质的话，就不要吃巴沙鱼，而且也要避免吃其他的海鲜产品。

鱼片怎么做给三岁宝宝吃

1.首先我们准备1块鱼肉，鲤鱼草鱼之类都可以，去除鱼皮后斜刀片成均匀薄片。

去鱼皮的方法很简单，从鱼肉中间切一刀，不切透，切到鱼皮后扯着一边，用刀紧贴着割下鱼皮。

片好的鱼肉装盘后腌制一下，加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克，抓揉一会给鱼肉码底味，鱼片比较黏手的时候加入少量清水，把水分打进鱼片里面，这样吃起来更加滑嫩，还能减少鱼肉的腥味。

再淋入半个蛋清继续抓匀，加入少量玉米淀粉，继续顺着一个方向搅拌，加淀粉可以使鱼片的外层形成保护层，只要薄薄的一层即可。

搅拌两到三分钟后腌制5分钟。

2.准备一些辅料

泡发好的木耳20克撕成小片，青椒半个去除辣椒籽切成菱形片，红椒半个同样去籽切片。

青红椒主要是用来配色，可以选不辣的。

小葱切成段，生姜切成菱形片放在一起备用。

3.鱼片不宜长时间翻炒，所以要先焯一下水

锅内烧水，开水放入鱼片快速焯水20秒后倒出来沥水，鱼片不要煮太久否则吃着不够嫩滑。

再次烧水，把配菜也焯一下水。

锅内烧水，水烧开以后倒入青红椒和木耳快速焯烫20秒钟，配菜断生以后即可倒出，和鱼片放在一起沥干水分备用。

4.接着开始烹饪

锅内烧油，油烧热以后放入葱，姜爆香，然后沿锅边淋入半勺清水，开始调味。加入食盐1克、鸡粉1克、白糖2克、胡椒粉1克、料酒5克，翻炒化开调料后起锅倒入鱼片、青红椒和木耳简单的翻炒几下。

准备少许水淀粉和芝麻香油，转大火边淋边翻动这样味道更均匀。

最后淋入一点明油，使鱼片的颜色更加鲜亮即可装盘上桌。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鱼片怎么弄好吃宝宝吃的和鱼片怎么做给三岁宝宝吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！