粤菜鸡腿的做法减脂
作者:星座大师
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【粤菜鸡腿的做法减脂】
1. 鸡腿去骨去皮,洗净切成小块。
2. 热锅冷油,将鸡块煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜爆香,再加入料酒、生抽、老抽翻炒。
4. 加入适量的水,焖煮20分钟,直至鸡肉熟透。
5. 加入盐、糖、胡椒粉调味,再翻炒几分钟即可。
这款粤菜鸡腿的做法不仅美味,而且能够帮助减脂。在烹制过程中,减少了油的用量,让鸡肉更加低脂。此外,焖煮的方式让鸡肉入味,口感更加鲜美。如果想通过粤菜鸡腿的做法来减脂,可以尝试这种方法,美味健康两不误。