牛奶水果怎么弄好吃窍门?奶昔怎么做最好喝

作者:星座解析 -
牛奶水果怎么弄好吃窍门?奶昔怎么做最好喝

很多朋友对于牛奶水果怎么弄好吃窍门和奶昔怎么做最好喝不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 奶昔怎么做最好喝
  2. 牛奶可以制作哪些食材
  3. 农村里种植黄瓜,农民说一瓶牛奶让黄瓜产量翻倍,应该怎么使用
  4. 黄磊的姜撞奶怎么做

奶昔怎么做最好喝

鲜蛋奶昔

原料:牛奶、一只鸡蛋、适量冰块、白糖、一球冰激凌(可以是各种口味)方法:搅拌器里加入鸡蛋、半杯牛奶、冰块(大概半杯就够了)、一个球体积的冰激凌,搅拌成冰泥状就好了。这种奶昔的随意性非常大,可以选择香菜口味的冰激凌,然后加入喜欢的水果(水果要切的小一些),或者是随便什么口味的冰激凌都可以,虽然是生鸡蛋,但是喝的时候没有生鸡蛋的腥味,而且非常清爽。香蕉奶昔

原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许

做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。芒果奶昔

芒果洗净,去皮,切成小块

将切好的芒果和原味酸奶一起放入搅拌杯或搅拌机内打匀

加入适量蜂蜜拌匀,再用切块芒果装饰即可

牛奶可以制作哪些食材

说起牛奶做美食,这样试过的朋友都会发现,其浓香的口感,比喝牛奶好吃多了。所以花儿这里极力推荐用牛奶做的几款美食。

一、炸鲜奶

需要准备:

牛奶:250克

玉米淀粉:25克

砂糖:15克

裹粉:鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量

做法:

1、准备好需要的食材,其实就是一袋牛奶,一勺砂糖,2勺左右的淀粉。2、牛奶倒入奶锅,在火上小火加热,接着放入砂糖和玉米淀粉,迅速搅拌开。

3、不断搅拌直到粘稠,就关火。

4、倒入容器中,如果不是那种不粘的容器,可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。5、鲜奶切块后,裹一层面粉。6、再蘸上蛋液,最后包裹一层面包糠。依次都做好。7、油烧到六成热,放入奶糕条,炸到金黄即可。

二、牛奶炖蛋

这是特别可口浓香的小食,绝对的宵夜首选——牛奶炖蛋。浓郁的奶香和蛋香,混合在一起,口感香滑细腻,入口即化,香甜可口。而且切一个芒果,加几颗樱桃进去,多了水果调皮的清爽甜蜜感,吃起来更香。

需要准备:

鸡蛋2个(若是小土鸡蛋,就准备3个)

牛奶250克

糖2小勺

芒果1个

樱桃5颗

做法:

1、准备好需要的食材。若不是宵夜,而是白天食用,那可以搭配的就很多了,菠萝块、荔枝肉、蜂蜜、一小把干果等,拌入牛奶炖蛋中,都好吃的很。

2、用打蛋器充分搅打鸡蛋。

加入2小勺糖,可以静置等一会待白糖融化,也可以继续用打蛋器搅拌。

3、蛋液进行首次过筛。这是制作的窍门一,过滤掉蛋丝和泡沫,蛋液表面可以保持光滑平整,不会有难看的蜂窝状。4、牛奶倒入到蛋液中,稍微搅拌,等2分钟,待两种液体充分融合。

5、二次过筛,最后得到光滑细腻的鸡蛋牛奶液。

6、窍门二是蒸之前覆盖一层保鲜膜,绷紧后覆盖。用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

覆盖保鲜膜,是为了锁住水分,扎孔是为了让蒸汽循环流动,如此蒸出来的蛋羹细腻无气泡,嫩滑香甜。

7、放入蒸锅中,冷水蒸15分钟。8、窍门三是蒸好后去掉保鲜膜,不要急于吃,等到温热的时候,口感最好。它毕竟不是鸡蛋羹,不需要趁热放入调味料,而是要等到温热再拌入水果丁。所以我们在等待其晾凉的过程中,切洗水果丁,时间会把握的刚刚好。

三、蜜瓜椰奶冻

哈密瓜,是口感清脆、水份极多的甜瓜。具有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、生津止渴的效果。另外,如果经常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜切开后,去掉中心的籽,形成的中空形状,却可以做出一道小朋友最爱的甜品——蜜瓜椰奶冻。奶香浓郁的椰浆和牛奶混合,浇灌在蜜瓜中,奶香渗入蜜瓜,而蜜瓜的甜蜜也沁入椰奶。冷藏若干小时候,这道融合细腻和清脆口味的甜品,新鲜出炉,最是讨喜。

这种做法,完全可以交给家里的“熊孩子”来操作,最喜欢吃瓜用勺子挖的小孩子,做这道蜜瓜椰奶冻,最是适合。

需要准备:

蜜瓜半个

牛奶200毫升

椰浆150毫升

白糖40克

吉利丁片3片

做法:

1、准备好需要的食材。2、吉利丁片剪成小块,浸泡到清水中5分钟,泡软。3、用勺子将瓜中的籽清理干净。4、牛奶和椰浆混合后加入砂糖,小火加热,接着放入软化的吉利丁片,关火后搅拌均匀,晾至温热。5、将椰奶倒入蜜瓜的中空处,液体和横切面齐平,放置在一个可固定形状的碗中,入冰箱冷藏4小时左右。6、待椰奶完全凝固后切开,口感太赞了。清爽细腻的椰奶冻吃到尽头就是香甜的蜜瓜,这样吃上几块,暑气燥热全消。

四、榴莲蛋奶雪糕

榴莲味道细滑鲜美,但很难长时间保存。夏季里,有什么比做一款美味雪糕,更能保持榴莲果肉的美味又能长久保存呢?把美味的榴莲混合牛奶、淡奶油等食材,做出凉爽的雪糕,是盛夏里不可多得的降暑甜品。

需要准备:

榴莲150克

牛奶250克

糖35克

淡奶油150克

鸡蛋黄2个

做法:

1、准备好需要的食材。

2、两个蛋黄打发加入牛奶中,隔开水加热5分钟左右。3、淡奶油加入砂糖,打发5分钟左右。4、榴莲肉加入适量打发的蛋奶液,用搅拌机打碎。5、将所有食材多次搅拌,达到完全混合均匀。6、混合放入雪糕模具中,稍微震荡一下,使得蛋奶糊均匀布满模具。放入冷冻室一晚上,就可以享受榴莲蛋奶雪糕的美味了。

五、紫薯椰丝小方

紫薯椰丝小方,是将紫薯蒸熟、搅打、小火熬制再冷藏,配料用到牛奶和酸奶,简简单单的几种食材,做出来的小方,不仅有惊艳的色泽,还有香滑细腻的口感。而冷藏前的制作时间,半小时就能搞定,这绝对是一道端上桌就抢光的营养小食。

需要准备:

紫薯75克

牛奶250毫升

酸奶50毫升

玉米淀粉35克

白糖20克

椰蓉适量

做法:

1、两个小紫薯,大概100克左右,去皮后蒸熟。

2、牛奶先取200毫升,和蒸好的紫薯混合,打成细腻的紫薯糊。

3、剩余的50毫升牛奶和35克的玉米淀粉混合,搅拌均匀。4、将紫薯糊倒入锅中,小火加热,倒入20克的白糖。再倒入搅拌均匀的淀粉液,一直要小火,边倒边搅拌。5、倒入50毫升的酸奶,煮到略带透明的粘稠状态。6、趁热把煮好的紫薯糊倒入容器中,尽量抹平表面。7、容器凉透后放入冰箱,冷藏2小时以上即可取出。用餐刀在容器四周刮一圈,很容易脱模的。切成均匀的小方块,在椰蓉上均匀的滚上一圈。做法很简单的紫薯椰蓉小方,口感酸甜细腻又奶香十足,最后入口是满满的椰丝,还凉丝丝的,绝对是夏季里不错的一款甜品小吃。

农村里种植黄瓜,农民说一瓶牛奶让黄瓜产量翻倍,应该怎么使用

对于黄瓜,很多人都知道,而且也爱吃。但说到种植黄瓜,一瓶牛奶让黄瓜产量翻倍,我还是第一次听说呢。我家也种植黄瓜,但并不是种来卖,而是自己吃的,结果还少呢。种植黄瓜卖的人都想让黄瓜产量高,这样才能挣到钱,产量低了,自然也就白忙活了。

牛奶种黄瓜增加产量,我是在网络上看到,据说是产量提高很多。牛奶和葡萄糖配合使用,产生了植物所需要的氨基酸,这样黄瓜的产量就高了。但是这件事过去好几年了,牛奶能提高产量,而且是翻倍的话,按理说应该是大力宣传推广才对吧。但反过来想,牛奶也不便宜吧,市场上一盒纯牛奶也要两三块钱,那要喷洒一亩的黄瓜,那得需要多少盒牛奶呢?而且不是喷洒一次就可以了,需要喷洒多次才达到要求,这样看来也不是很划算。

其实,黄瓜的高产量和很多方面有关系的,首先在种的时候,选择品种是第一个,优良的品种会让黄瓜产量高。其次光照了,黄瓜是喜暖,不耐寒冷,生长发育需要一定的昼夜温差,适宜温度为10-30℃。第三个就是保持土壤的湿润度,湿润的土壤更利于黄瓜生长。第四就是施肥了,鸡粪、猪粪(需要发酵过,不然会烧苗)等农家肥,还有磷肥、钾肥等都需要。第五个就是虫害了,该喷药的时候就喷药了。第六就是在开花的时候,遇到雨水多的也会影响产量,所以需要人工授粉的时候就授粉哦。

总之,我觉得不管是哪种农作物,想要提高产量是由多方面的因素决定的。对于牛奶种黄瓜,产量会翻倍,我妈没用过也不知道怎样,只有去试了才知道。

黄磊的姜撞奶怎么做

大家好我是东北的二姐和闺女,今天讲讲如何在家里就能做出美味的姜撞奶还有需要注意的步骤。姜撞奶是一道特别暖身而且又营养的甜品。姜汁撞奶是南方广泛爱吃的一道很受欢迎的小甜品。

我们需要准备材料很简单,需要的材料是:生姜一块,纯牛奶一袋,白糖30g。做法如下:

1、将生姜洗干净之后,生姜的外皮去掉切成小块准备榨汁。

2、把生姜片放到榨汁机里,开始榨汁。只要生姜本身自带的水分就可以。在里面不用再加水了。

3、搅拌好的生姜效果如图。

4、用家里自带的蒸帘就可以,我们把榨好的生姜过滤下。然后我们留下生姜汁准备做姜汁撞奶。这样做出来的姜汁撞奶就比较细腻,而且也没有很多的颗粒感,让人觉得吃起来很爽口很嫩滑了。

5、把一袋牛奶挤入奶锅里面,然后开始熬煮。

熬好之后把牛奶和白糖混合好,然后准备倒出。可以稍微多放点白糖,中和姜味。

6、立刻倒进装着姜汁的碗里。

7、然后我们应把奶锅的盖子立刻盖到碗上面。大家如果能找其他能够让碗密封的盖子都可以,要保证不漏气就可以。然后我们等待十分钟。

8、在这个时间里,不要移动碗和奶锅的盖子。

如果想让效果更好点,可在周围放一圈围布,防止姜汁撞奶散热太快了。这样效果会更好,凝固的更有果冻的感觉。这时候我们可以检验下姜撞奶是不是成功了。我们就放几个葡萄干检验一下,放上去之后果然葡萄干没有沉下去那就可以了。

小贴士:

做不成功可能有几个小步骤没有掌握,我来简单说下做不成功的原因:

1、姜汁少了,姜汁撞奶就是靠姜汁去让这个加糖的牛奶去凝固。大家看我挤出来的姜汁大概30g左右,这样的姜汁就差不多够用了。

如果不成功的话,我们可以上锅蒸一下,这样也能二次成功。

2、姜要自己现做,不要买加工的姜汁调料。否则做出来的姜撞奶是不会成功的,要纯净的生姜榨汁直接做撞奶才可以。

关于本次牛奶水果怎么弄好吃窍门和奶昔怎么做最好喝的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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