教你怎么弄好吃的牛肉？大块牛肉怎么煮才好吃
大家好，关于教你怎么弄好吃的牛肉很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于大块牛肉怎么煮才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
大块牛肉怎么煮才好吃
大块牛肉怎么煮才好吃，分享下我的几种做法：
第一种，卤牛肉
-牛肉洗净，放入锅中
-加入香叶，花椒，八角，生姜，大蒜，生抽，料酒，老抽，蚝油，干辣椒，再加入水开始煮
-大火烧开后，转中火慢慢炖15分钟左右，再把肉切开小块，加入冰糖转小火炖
-炖到收汁，就可以拿出来晾干，再用保鲜膜包下放入冰箱15分钟左右
-再拿出来切片就可以啦
第二种，牛肉块红烧土豆
-牛肉切小块，土豆切小块备用
-起油锅，加入生姜，香叶，大蒜先炒，再加入牛肉块翻炒
-加入生抽，料酒，老抽继续翻炒，再加入水后，再大火烧开后，倒入土豆块
-管中火慢慢炖至土豆和牛肉酥为止，加入盐，撒点葱花就可以吃啦
第三种，萝卜炖牛肉块
-牛肉切小块，白萝卜切块
-全部倒入高压锅里，加入料酒，生姜一点生抽，加入水
-高压锅里先大火烧开，再关小火慢慢炖10分钟左右就可以了。
-加点盐，撒点葱花，汤很好喝哦
何大厨教家常版红烧牛肉
步骤/方式一
牛肉买回来洗干净切块，可以稍微切大点，绰水后会收缩。
步骤/方式二
泡在清水里去除血水，中间换几次水。
步骤/方式三
牛肉冷水入锅，放入生姜片和料酒，大火绰一下。
步骤/方式四
香料准备好，家里有葱的可以放点葱。
步骤/方式五
水开后锅里会漂浮一层白沫，去除牛肉里的杂质。
步骤/方式六
捞出牛肉冲洗干净
步骤/方式七
沥干水份备用
步骤/方式八
锅内放油，放适量冰糖，小火炒出焦糖色。
步骤/方式九
下入牛肉翻炒上色
步骤/方式十
下入各种香料炒均匀
步骤/方式十一
放一勺黄豆酱
步骤/方式十二
两勺生抽，一勺老抽。
步骤/方式十三
翻炒均匀，使每块牛肉都裹上酱汁。
步骤/方式十四
加入水没过牛肉，大火烧开后转至电压力锅里压四十分钟。水要一次性加够，不要中途添水。
步骤/方式十五
压过四十分钟后转至刚才的锅里，大火收汁。
步骤/方式十六
待酱汁变得浓郁的时候，尝尝甜咸，根据自己口味看看是否需要加盐。
你听过哪些骚气的土味情话
来喽来喽！仅供参考啦
1.“我有点花心啊”“嗯？”“笨蛋，我把心都花在你身上了啊”
2.“看和你的聊天记录”“比看工资条还开心”
3.“我带你去喝一种酒你绝对没喝过”“什么酒啊？”“我们的喜酒”
4.“你最近是不是又胖了？”“没有啊”“那你在我心里的份量怎么越来越重了呢”
5.“我点的东西怎么还没来啊”“什么东西”“我们的未来啊”
6.“我觉得我好像见过你”“在哪？”“在我的结婚证上”
7.“喂，把手伸出来”“干嘛？”“我想牵下女朋友的手”
8.“问你个问题，老爸老姐老妈老哥老公哪个和你没有血缘？”“老公啊”“哎，老婆真聪明”
9.“我看人很准的”“那你看我是什么人”“你是我的人”
10.“你知道我和唐僧的区别吗？”“不知道，是什么？”“唐僧取经，而我娶你”
1
1.“你的脸上有点东西”“有点什么？”“有点漂亮”
12.“你为什么要害我”“害你什么？”“害我喜欢你”
13.“你属什么哒”“属兔”“不，你属于我”
14.“你知道立刻有的拼音怎么写”“likeyou”[心]
15.“你忙吗”“不忙”“那你忙着想想我”
16.“你听听我的心跳”“恩？”“有没有发现我心动了”
17.你不是其他人，你是我的心上人
18.我有一个祖传的东西送给你。
是什么？祖传染色体
19.以后我就是你的承包商承包什么?
你的幸福。
20.我吃醋了。吃谁的醋？
跟你在一起，看谁都像情敌。
2
1.我手里有一把土。什么意思？
要不要十寸栽到我手里呀。
22.我觉得你像我经常玩的游戏什么游戏
我的世界
怎么烧牛肉
我做牛肉爱吃红烧牛肉，自己感觉比较好吃。一般我先把牛肉用清水把它煮熟，煮的时候加大葱大姜，干辣椒，八角，少许盐，料酒。放凉，切小块，在红烧。这样做感觉比较入味好吃。
下面我就和大家讲讲我做红烧牛肉的方法，希望大家可以喜欢。
红烧牛肉材料：牛肉1斤、大葱1根、姜适量、蒜子5个、青椒1个、红椒1个、黑木耳适量、豆瓣酱1勺、辣妹子1勺、耗油1勺、糖2小勺、鸡精2小勺、十三香0.5小勺、胡椒粉0.5小勺、鸡汁适量
1把煮熟的牛肉切小块。切葱姜蒜备用。在切青红辣椒片，泡好的黑木耳撕小片，备用。
2锅中放油，放葱姜蒜炝锅，在放花椒，干辣椒，豆瓣酱，辣妹子，耗油轻炒下。添一勺清水，放切好的牛肉。加糖，鸡精，十三香，糊椒粉，少许鸡汁调味。
4汁快收干时，加切好的青红辣椒片，木耳在煨。最后勾芡出锅，装盘即可。
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关于教你怎么弄好吃的牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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