各位老铁们好，相信很多人对炸萝卜条怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炸萝卜条怎么弄好吃以及炸萝卜条用冷水还是热水的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炸萝卜条用冷水还是热水
2. 炸红萝卜丝的做法
3. 炸萝卜的家常做法
4. 炸白萝卜最简单的家常做法

炸萝卜条用冷水还是热水

热水，冷水烧开下萝卜条，然后熟了捞出来滤干水分，等待备用即可。烧热油放入萝卜条就可以炸了，比较方便快捷实用，干净整洁卫生。

炸红萝卜丝的做法

胡萝卜一根约150克，去掉部和头部，用食盐搓一搓杀菌，搓好冲洗干净，擦成细丝再剁成碎未装入盆中

2，猪后腿肉300克去皮，先切成薄片再切成丝，再改刀成小丁，最后剁成肉馅，放入胡萝卜盆中

3，细小粉面

(沒圪塔)150克加凉水泡一下，水没过粉面一指。泡约5分钟，把上面的清水舀出，用勺子搅一搅成糊状，倒入胡萝卜盆中

4，在胡萝卜盆中加5克食盐，一颗大蒜去皮，切掉尾部，用刀拍碎剁成末也放进去，再加5克老抽上点色，加2克碱面增加丸子酥性，3克花椒面提味。带一次性手套把盆中食材抓拌均匀成调糊状，放置一边醒一个小时

4，锅中宽油，油溫60度即筷子下去微微冒泡时，用挤丸子专用勺把挤出的丸子一个个下入锅中，小火炸至定型，转中火炸，用勺子拍打开粘在一起的丸子，慢慢划动，炸至金黄色捞出控油。

炸萝卜的家常做法

食材

白萝卜1根油72g盐2g面粉26g淀粉10g

方法

1将要用的面粉份量一定要准备好。

2将要用的鸡蛋，一个准备好。

3将小根白萝卜准备好，去皮并切成小丝。

4再称10g淀粉，加入适量的水，搅匀。

5接下来就是将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起。

6要把混合物搅拌均匀。

7加入前面搅拌好的混合物中。

8开中火，锅里倒入油，一定要多点。

9油热后，把混合物放到中勺子里。

10把带有混合物的勺子，放入油中，一定要浸泡到油里。

11一个炸的差不多了，就要将其从勺子中用筷子取下，记得要翻个面炸，接着放入第二个。

12一个炸得差不多就从勺子中取下，翻面炸，以此类推，把所有的混合物都经过勺子炸。

13要等所有的都变为金黄色，就从油中捞起，装盘即可。

炸白萝卜最简单的家常做法

1、食材：白萝卜1根，油72g，盐2g，面粉26g，淀粉10g。

2、将要用的面粉份量一定要准备好。

3、准备一个鸡蛋。

4、将白萝卜准备好，去皮并切成小丝。

5、再称10g淀粉，加入适量的水，搅匀。

6、将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起。要把混合物搅拌均匀。

7、开中火，锅里倒入油，一定要多点。油热后，把混合物放到中勺子里。把带有混合物的勺子，放入油中，一定要浸泡到油里。一个炸的差不多了，就要将其从勺子中用筷子取下，记得要翻个面炸，接着放入第二个。一个炸得差不多就从勺子中取下，翻面炸，以此类推，把所有的混合物都经过勺子炸。最后，要等所有的都变为金黄色，就从油中捞起，装盘即可。

关于本次炸萝卜条怎么弄好吃和炸萝卜条用冷水还是热水的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。