炸苹果怎么弄好吃窍门 懒人炸苹果的家常做法
大家好，今天来为大家解答炸苹果怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括懒人炸苹果的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
炸苹果怎样才能外酥里嫩
炸苹果要做到外酥里嫩，其做法有三：
1.备好料。将2-3个苹果去皮切成大片块备用，2个鸡蛋，适量白沙糖，小酥肉粉1袋，食用油适量。
调料腌制。将切好苹果块放入容器中，打入2个鸡蛋，放入适量白糖，倒进小酥肉粉和少许水后，用手搅拌均匀调成脆皮糊状
（注意水千万不能放太多）让所有苹果片都沾上一层粉浆后腌制十分钟即可。
3.炸制。倒油入锅，开小火燒至五成油温
（油温不能过高）后，再把沾上脆皮粉浆的苹果片一片一片加入油锅中保持小火炸2分鈡，之后转中火不停翻转苹果片再炸2-3分钟，等炸至果表皮呈金黄色时捞出沥油装盘，即又香又酥又嫩的美味苹果酥就做成了。
油炸苹果的做法
油炸苹果做法
准备材料：苹果、鸡蛋、面包糠
第1步，将准备好的苹果，削皮后切成大小均匀的滚刀块，放在盘中备用。将准备好的鸡蛋打入碗中，用筷子打匀，放置一旁备用。第2步，将切好的苹果块儿浸入鸡蛋液当中，然后再裹上准备好的面包糠。
第3步，将蘸上面包糠的苹果块，放入鸡蛋炸锅中，230度炸6分钟左右。
等到将苹果块炸到外表微微焦软金黄即可出锅食用。这道菜的做法可以说是相当简单了，只需要三步就可以上桌了，并且这道菜营养价值也非常的高，苹果富含丰富的食物纤维和维生素，在冬天吃实在合适不过的了，而且这道菜的口感既酥脆又香甜，无论是孩子还是老人都非常的适合，吃起来外酥里嫩，一个一个在简直停不下来！
苹果过油的做法
1过油是一种烹饪方法，可以使苹果表面变得酥脆。2过油的做法是先将苹果切成合适的大小，然后将油加热至高温，放入苹果炸至表面金黄色。3除了直接食用外，过油的苹果还可以用来做甜点或者配菜，增加口感和营养。
懒人炸苹果的家常做法
步骤1
面粉和水按1；1.5的比例调成面糊
（这个水量自己掌握，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上）
步骤2?
苹果要选择又脆又酸甜的那种，洗净削去苹果皮，切成块放到面糊中
步骤3
苹果在面糊中拌一下备用
步骤4?
锅内放油，油到六成热的时候，将苹果挂上面糊，放到油中
步骤5
在炸的过程中，要将苹果翻下面，炸的均匀，等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油
步骤6?
直接吃面糊是翠翠的，里面的苹果酸甜可口！也可以在撒些白糖，这样是甜甜的，也很好吃啊
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