【藕片做法湘菜视频大全窍门】
配方:
- 藕片 500 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
做法流程:

1. 将藕片用清水泡软,捞出备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入青椒、红椒翻炒。
4. 加入适量的盐和糖调味。
5. 加入泡好的藕片翻炒均匀。
6. 加入适量的鸡精调味。
7. 翻炒均匀后即可出锅。
适用人群:
适合所有人群,尤其是喜欢食用蔬菜的人。
注意事项:

1. 泡藕片的水不要倒掉,可以用于炒菜。
2. 炒藕片时,不要过度翻炒,以免藕片变黑。
3. 加入适量的糖可以提升藕片的口感。