鸡杂怎么弄好吃啊图片 鸡杂最好吃的9种做法
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鸡胗怎么做好吃-鸡胗怎么做好吃啊
推荐几种鸡胗的做法,老少皆宜,营养美味
1凉拌鸡胗:肉质鲜美,营养美味,老少皆宜,解馋又下饭,赶紧试试吧!
2家常香辣鸡胗:色香味俱全,看上去是不是非常有食欲。
3香辣鸡胗:色香味俱全,看上去是不是非常有食欲?荤素搭配,好吃至极!
4酱汁鸡胗:简单的做法,做出不一样的美味,解馋又下饭,餐桌上不可缺少的美食!
5泡椒炒鸡胗:色香味俱全,清淡爽口,营养又美味,老少皆宜,令人回味无穷!
6家常鸡胗:色香味俱全,解馋又下饭,不容错过的一道美食,赶紧动手试试吧!
吃鸡胗的好处:1、能够健脾开胃,因为鸡胗入脾经和胃经,对于吃的食物过多所导致的积食引起的腹痛、腹胀,如果适当吃鸡胗有很好的健脾开胃、增进消化能力的好处。2、能够为机体补充丰富的铁元素,在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常明显。3、能够为机体补充丰富的维生素A,而维生素A对于提高视力水平、缓解视力疲劳方面的作用非常明显。吃鸡胗补充维生素A,也能够避免皮肤黏膜过度角化,有很好的美容养颜的好处。
鸡杂最好吃的9种做法
主料:
鸡杂500克
青椒50克
冬笋100克
辅料:
油25毫升
生姜10克
泡椒少许
黄酒30毫升
热炒鲜露25克
白胡椒粉少许
做法与步骤:
1.鸡杂洗净
2.准备调料
3.先把鸡杂冷水下锅,加入15毫升料酒焯水后捞起
4.再把鸡杂切片后用流动水冲洗干净后沥干水分、准备青椒片和冬笋片
5.把冬笋片冷水下锅焯水后捞起
6.热锅倒油,油温7分热加入生姜和泡椒爆出香味
7.再把鸡杂倒入煸炒均匀后烹入料酒
8.加入热炒鲜露煸炒出酱香味
9.加入白胡椒粉煸炒均匀
10.最后把青椒和笋片倒入煸炒至断生后熄火出锅
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步骤
1.准备鸡杂一份,青椒适量,泡椒和泡姜适量
2.鸡杂切片,其它佐料切段
3.锅里加一小碗水烧开,放鸡杂进去小烫下捞出来滴干水
4.然后锅里加适量油烧烫,先下泡椒泡姜进去炒
5.再加入豆瓣和花椒小火炒
6.佐料炒香后下入鸡杂大火爆炒,随即倒入青椒翻炒近一分钟,调上盐味精便可
鸡胗子怎么做好吃
鸡胗炒红椒
材料
鸡胗、红椒、盐、味精、油
做法
1:鸡胗是菜市场买切好的,红椒切块备用。2:油下锅8分热到鸡胗炒到7分熟倒入红椒,这时也放入盐和味精调味,翻炒几下红椒熟了就做好了。
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