馅饼蔬菜馅怎么弄好吃?菜馅饼家常做法
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大家好,如果您还对馅饼蔬菜馅怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享馅饼蔬菜馅怎么弄好吃的知识,包括菜馅饼家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
粉条馅饼馅怎么调最好吃
主料:粉条200克,
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量、葱末适量、胡椒粉适量
1.粉条煮熟后,剁碎,放盐、酱油、胡椒粉、葱花、油、豆瓣酱调成馅
2.开水和面,放置醒15分钟
3.切成小剂子
4.包上馅,成蒸包形状,反过来压成饼
5.电饼铛加热,放少许油,放入饼
6.烙熟即可
小贴士
粉条煮熟后,需过凉水放凉后再剁碎,要不然不好剁。
甘蓝馅馅饼的家常做法
甘蓝馅馅饼是一道美味又营养的家常小吃,下面是具体的做法步骤:
材料:
-甘蓝适量
-馅料
(可以选择肉馅、虾仁馅、蔬菜馅等)适量
-面皮
(可以使用饺子皮或者包子皮)适量
-食用油适量
-盐适量
-生抽适量
-老抽适量
-料酒适量
-蚝油适量
-鸡精适量
做法:
1.将甘蓝洗净,切成碎末备用。
2.将馅料与甘蓝碎末混合,按照个人口味可以加入一些盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精等调料,搅拌均匀制成馅料。
3.取一张面皮,将适量的馅料包入其中,封口捏紧,使之成为一个饺子状。
4.热锅加入适量的食用油,待油热后将饺子放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
5.将煎好的馅馅饼装盘,可以配上蘸料
(如辣椒酱、醋等)食用。
甘蓝馅馅饼馅料丰富,口感鲜美,外酥内软,营养丰富,是一道简单又美味的家常小吃。根据自己的口味和喜好,可以自由搭配不同的馅料和调料,增加风味的多样性。
白菜馅饼馅怎么调最好吃
原料:白菜、粉条、胡萝卜、鸡蛋、蚝油、盐、味极鲜、十三香、鸡精。
白菜馅饼馅的调法步骤:
第1步、把白菜洗净,先切丝再切成碎,红萝卜擦成丝再切成碎,然后放入碗中加入一勺食盐腌十分钟。
第2步、腌出水的白菜用手或者纱布挤出菜中的水分放入盘中。
第3步、粉条提前用热水泡软切碎,鸡蛋炒成蛋花一起放入白菜中,也可以加入豆腐等其他喜欢的配菜,然后放入一勺盐,十三香,耗油,味极鲜,鸡精均适量,一勺食用油,一勺香油提香。
第4步、搅拌均匀,香喷喷的白菜馅就调好了。
菜馅饼家常做法
1、菠菜,胡萝卜,粉丝分别用清水焯熟,油煎鸡蛋嫩一些,拌馅
2、温水和面,包包子手法,包好后按扁,用擀面杖擀一擀,注意别漏馅了
3、小火开烙,馅料都是熟的,饼皮两面烙熟就可以了
关于馅饼蔬菜馅怎么弄好吃和菜馅饼家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。