糖粞的做法
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糖粞是一种传统的中式糕点,主要由糯米粉、糖和鸡蛋等材料制成。糖粞的做法如下:
材料:
- 糯米粉
- 糖
- 鸡蛋
- 水
步骤:
1. 将糯米粉和糖混合在一起,加入鸡蛋和水,搅拌均匀。
2. 将混合物倒入平底锅中,用中火煎烤,煎至表面微黄。
3. 取出煎好的糖粞,切成小块。
4. 加入适量的糖,继续煎至糖溶化。
5. 将糖粞放入盘子中,即可享用美味的糖粞了。
糖粞口感软糯、香甜,是中式糕点中的一道经典美食。如果喜欢,可以尝试自己制作一份糖粞,享受自己动手做的美食。
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