糖醋五花肉的家常做法
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糖醋五花肉是一道家常菜,味道酸甜可口,深受大众喜爱。以下是糖醋五花肉的家常做法。
【步骤一】准备好五花肉。将五花肉切成块状,放入锅中焯水,煮5分钟,捞出沥干水分。
【步骤二】热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒,煎至两面金黄。
【步骤三】加入葱姜蒜爆香,再倒入一些料酒和酱油,炒匀。
【步骤四】加入适量的糖和水,煮至糖融化,再加入一些醋和盐,炒匀。
【步骤五】最后将炒好的五花肉倒入锅中,翻炒均匀,让糖醋汁均匀地裹在五花肉上即可。
这样一道美味的糖醋五花肉就做好了,尝一口酸甜可口,让人回味无穷。在日常生活中,我们可以多做一些糖醋菜品,不仅美味可口,还能为健康做出贡献。
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