湘菜鲢鳙做法大全视频教学

1. 鲢鳙鱼去鳞、去腮、去内脏,清水清洗干净

2. 将鲢鳙鱼放入热水中焯水,去除血沫和异味

3. 将焯水后的鲢鳙鱼放入锅中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、胡椒粉等调料,大火煮开

4. 转为小火煮15分钟左右,让鱼肉入味

5. 捞出鱼块,撒上葱花和香菜碎即可

这是一道非常经典的湘菜,名叫“鲢鳙煮”。鲢鳙肉质细嫩,口感鲜美,搭配浓郁的调料和入味的鱼肉,让人回味无穷。

1. 鲢鳙鱼去鳞、去腮、去内脏,清水清洗干净

2. 将鲢鳙鱼放入热水中焯水,去除血沫和异味

3. 将焯水后的鲢鳙鱼放入锅中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、胡椒粉等调料,大火煮开

4. 转为小火煮15分钟左右,让鱼肉入味

5. 捞出鱼块,撒上葱花和香菜碎即可

这是一道非常经典的湘菜,名叫“鲢鳙煮”。鲢鳙肉质细嫩,口感鲜美,搭配浓郁的调料和入味的鱼肉,让人回味无穷。

1. 将鲢鳙鱼去鳞、去腮、去内脏,清水清洗干净

2. 将鲢鳙鱼放入热水中焯水,去除血沫和异味

3. 将焯水后的鲢鳙鱼放入锅中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、胡椒粉等调料,大火煮开

4. 转为小火煮15分钟左右,让鱼肉入味

5. 捞出鱼块,撒上葱花和香菜碎即可

这是一道非常经典的湘菜,名叫“鲢鳙煮”。鲢鳙肉质细嫩,口感鲜美,搭配浓郁的调料和入味的鱼肉,让人回味无穷。