谷饲牛排怎么弄好吃 谷饲排酸牛排做法
大家好，谷饲牛排怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括谷饲排酸牛排做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于谷饲牛排怎么弄好吃和谷饲排酸牛排做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
mm澳洲谷饲牛肉怎么做
【主料】牛肉
(后腿)250克
【调料】大蒜1个、土豆1个、芦笋5根、胡萝卜1根、圣女果干3个、苦菊50克、彩椒2个、黄油适量、橄榄油适量、黑胡椒碎适量、海盐适量
步骤：
1、在锅中倒入适量清水，将土豆煮熟切小块备用，煮熟后土豆不要去皮，因为土豆皮中所含的养分是很多的。
2、将红黄甜椒和胡萝卜切片去内膜备用，大蒜切蒂备用、芦笋去皮备用。
3、在煎锅中倒入50克橄榄油，大火热油，并将牛排放入煎锅中，两分钟不要移动牛排，撒少许海盐和胡椒。
4、将牛排翻面改中火继续煎两分钟，同样撒少许海盐和胡椒在牛排上。
5、把牛排立起将牛排的油边煎一分钟，另一边同样也煎一分钟，随后牛排即可出锅。
6、出锅后的牛排大致为五成熟，放置一边醒十分钟左右即可达到七成熟。
7、醒牛排的同时，倒入少许黄油入锅，大火加热，并将大蒜、芦笋、胡萝卜片和红黄甜椒放入锅中，煎至表面稍有煳状，撒上适量胡椒和盐即可出锅。
8、另起锅倒入适量黄油，将土豆煎至金黄，撒上适量胡椒和盐即可出锅，装盘完成！
山姆谷饲肉眼牛排怎么煎
山姆谷饲肉眼牛排应该用中火煎，每面煎2-3分钟，直到两侧都焦黄色。因为中火煎可以让牛排充分煎熟，同时也保持了其汁液，更加美味。另外，每面煎2-3分钟是经典的煎牛排时间，可以使得牛排煎熟但不过度煮烤，保持了口感和营养。煎牛排时要先将牛排取出，在表面撒上盐和黑胡椒，让其入味。同时可以加入适量奶油或橄榄油以增加口感。煎完后牛排要静置1-2分钟，让肉汁回流到肉块中，更加美味。
谷饲板腱牛排的煎法
材料
牛排2块、西兰花、番茄，黑胡椒、盐、黄油、橄榄油
做法
1，牛排洗干净，用厨房用纸搽干表面水分。
2，把黑胡椒、盐、油均匀地抹在牛排上，腌制10分钟。我用的是橄榄油。
3，不粘锅烧热，就是水放入锅里，立即会蒸发了。
放入牛排，注意不需要放油了，放入后就不要动了，中小火，牛排上放一小块黄油，煎2分钟，这时，上面的黄油基本化了。
4，翻过来，再2分钟，就可以。
5，盘子里放上事先准备好的西兰花和番茄再放上牛排就可以。
谷饲排酸牛排做法
主料
牛排100g
西兰花10g
鸡蛋一个
圣女果一个
辅料
黄油6g
黑胡椒酱4g
盐1g
1.锅里放入黄油。
2.黄油融化后，放入自然解冻后的牛排。
3.煎至两面熟后，挤上黑胡椒酱。
4.西兰花用开水焯熟，出锅后表面洒一点点盐。
5.用汉堡机做出来的煎蛋特别圆，表面也要洒一点点盐。
6.最后组合一下，摆上圣女果做点缀。
温馨小提示
牛排是买的现成的，一般百元左右十几片，送黄油包和酱料包，味道也很好的。
关于谷饲牛排怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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