土豆丝瀑布在家怎么弄好吃(韩餐瀑布鸡蛋做法)
大家好,关于土豆丝瀑布在家怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于韩餐瀑布鸡蛋做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
韩餐瀑布鸡蛋做法
用料
飞利浦空气炸锅HD9651/611台
土豆2个
培根4片
鸡蛋2个
奶酪片2片
马苏里拉奶酪30g
百里香少许
盐2-3g
黑胡椒1-2g
汤底材料??
白蘑菇5个
淡奶油50ml
牛奶150ml
盐、黑胡椒少许
步骤1
准备好所有的原材料;
步骤2
土豆切块;
步骤3
放入锅中煮熟;
步骤4
去皮;
步骤5
加入盐黑胡椒压成土豆泥;
步骤6
鸡蛋煮熟;
步骤7
去壳备用;
步骤8
土豆泥分成两份,平铺在保鲜膜上,放上提前煮好的溏心蛋;
步骤9
撒上马苏里拉芝士;
步骤10
用保鲜膜帮助土豆泥裹住溏心蛋;
步骤11
土豆泥外面裹上一圈培根;
步骤12
放入冰箱冷冻半小时定型备用;
步骤13
锅内放入土豆球;
步骤14
铺上芝士片;
步骤15
设置200度15分钟;
步骤16
蘑菇切片;
步骤17
放入锅中炒熟;
步骤18
加入牛奶和淡奶油煮开;
步骤19
用盐黑胡椒调味;
步骤20
搅拌均匀即可;
步骤21
组装转盘;
为什么做土豆瀑布要放黄油
不一定,可以换成食用油,也可加入其它调味馅,像牛奶,芝士,加入一些咸蛋黄,可以加入炼奶和沙拉酱。
事实证明了:不放黄油一样很好吃!我放了鸡汤和一些牛奶!
我知道,如果放了黄油或者奶油,奶味一定更重些,应该符合一些喜欢吃西餐的朋友的口味。
土豆泥怎么做
我从小就特别爱吃土豆,唯独最爱吃的就是这个肉末土豆泥了,从第一次吃过后,感觉就上瘾了,老是闹着让妈妈做给我吃,经常看着妈妈做自己也就学会了,每隔一段时间就会吃一次,用勺子挖着吃特别过瘾,糯糯的土豆泥伴着浓香的汤汁跟肉末,一大勺送入口中,简直太美味了,下面把做法分享给大家。
食材准备:土豆、猪瘦肉、蒜、姜、小葱、香菜;
1、土豆去皮洗净切厚片装盘,放锅里隔水蒸熟;
2、猪瘦肉切成肉末,加入适量料酒、盐,腌制十分钟;
3、姜切末、蒜切末、葱切末、香菜切末备用;
4、土豆蒸至用筷子可以轻松插透即可取出;
5、用勺子叉子把土豆捣成土豆泥;
6、换一个盘子把土豆泥堆成圆锥形,用叉子在表面划些纹路;
7、热锅烧油至6成热加入姜末、蒜末爆香;
8、加入一小勺红油豆瓣酱炒匀,然后加入肉末翻炒;
9、待肉末变色加入适量老抽、蚝油、鸡精、盐翻炒均匀;
10、加入适量清水煮开;
11、加入少许水淀粉勾芡;
12、放入葱花搅匀即可;
13、将做好的肉末汁子均匀的浇在土豆泥上即可;
14、肉末土豆泥就做好了,每次我一个人能吃这么一大盘,每次吃完都感觉好满足,好过瘾,真的是太好吃了,土豆跟肉末这么简单一做,瞬间就是一道高大上的美味佳肴了,也成了土豆控的最爱。
15、喜欢这个肉末土豆泥的朋友按照上面的做法试试吧。
杨山河吧有什么好玩的
杨山河吧有许多好玩的地方。因为杨山河吧是一个著名的旅游胜地,有着得天独厚的自然环境和丰富多彩的人文资源,游客们可以在这里欣赏到宁静的山林、奇妙的石窟、独特的古镇、美味的特色小吃等等。此外,杨山河吧还有许多具有历史、文化、科技等方面的景点和活动,如岛国乐园、蝴蝶谷、半山瀑布、神龙峡、马铃薯花海等,可以满足不同游客的需求和兴趣。总之,只要你去了杨山河吧,一定会有意想不到的惊喜和愉悦。
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