怎么弄好吃的土豆粉视频?土豆丝如何做出来清爽可口呢

作者:模板大师 -
怎么弄好吃的土豆粉视频?土豆丝如何做出来清爽可口呢

很多朋友对于怎么弄好吃的土豆粉视频和土豆丝如何做出来清爽可口呢不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 土豆丝如何做出来清爽可口呢
  2. 土豆饼好吃吗,该怎么做
  3. 五花肉搭配粉条怎样做才好吃呢
  4. 经营土豆粉餐饮店该怎样留住回头客

土豆丝如何做出来清爽可口呢

掌握五点土豆丝清脆爽口。

一,选淀粉含量少的白心土豆。

二,手工刀切。事实证明手工切的丝比刮出的丝要脆很多。

三,用清水冲洗干净土豆丝表面的淀粉。

四,大伙快速焯水。大火开水下锅焯水,水一开三秒之内捞出土豆丝,马上冲凉。

五,大火,淋点白醋,快速翻炒出锅。

土豆饼好吃吗,该怎么做

土豆饼是一个非常好吃而且做起来非常简单的食物。

【准备食材】

土豆300克左右,青辣椒和红辣椒各一个,适量的油和盐,适量的耗油,大蒜3瓣。

【制作步骤】

1、把土豆去皮洗干净,然后切成丝儿,切成丝以后,用冷水把土豆里面的淀粉用水冲洗干净,然后沥干,接着把青辣椒红辣椒也切成丝儿,把大蒜切成蒜末。

2、起锅烧油,等油烧开之后把土豆丝儿放进去,翻炒一下,翻炒两三分钟左右,然后换成小火,用小火接着翻炒五分钟左右,因为用大火的话土豆丝儿容易糊,所以就用小火慢慢的炸一下这个土豆丝儿。接着我们把红辣椒和青辣椒放进去一起翻炒,同时放入蒜末,放入适量的盐,放入适量的蚝油,然后翻炒均匀!

3、起锅摆盘,把炒好的土豆丝儿在盘中摆成一个饼的形状就好啦!

五花肉搭配粉条怎样做才好吃呢

大家好,我是美食爱好者~渔的树!平时没事儿就会在家倒腾美食,在这里跟大家分享一道最近爱吃的菜——五花肉酸菜炖粉条!

【准备食材】

主食:五花肉300克,东北酸菜1包,粉条200克

辅食:一勺酱油,一勺味极鲜,一勺耗油,适量的油,适量的盐,适量的料酒,适量的水,生姜一小块,大蒜5瓣

【制作步骤】

1、将五花肉解冻,解冻后将五花肉清洗干净,然后切成片,切的厚度要适中,不宜过厚或过薄,切好后装盘,再加入适量的料酒和酱油搅拌均匀,腌制一会儿。此时把准备好的粉条拿出来,放在冷水中浸泡一会儿。

2、将包装好的酸菜倒一半放入碗中,将生姜切成丝儿,将大蒜切成片儿,把这些辅料准备好之后,我们就可以开始炒菜啦!

3、开火,烧油,待油烧开以后就放入大蒜和姜丝儿,稍微炒一下爆香,然后放入腌制好的五花肉,用中火爆炒2-3分钟,待到五花肉炒至乳白色的时候,就把准备好的东北酸菜放进去一起翻炒,翻炒5分钟左右,此时会闻到酸酸的味道,没错,是酸菜的味道没错了!

4、接下来在锅中放入适量的水,用大火把水烧开,然后放入泡好的粉条,再加入一勺味极鲜,一勺耗油,适量的盐,翻炒均匀,然后盖上锅盖,先用大火焖煮2分钟,再换成小火慢慢焖煮,这样煮出来的会更入味儿。

5、焖煮十分钟左右,待到水快没有了的时候,就可以收汁儿起锅了!

好啦!香喷喷的五花肉酸菜炖粉条就做好啦!带一点酸酸的味道,十分可口!大家有什么更好的做法也可以一起分享哦!

经营土豆粉餐饮店该怎样留住回头客

我感觉经营一家店首先要把你自己的口味做好,品牌,做好卫生做好,服务也做好。

我们要站在消费者的立场上去考虑,嗯如何去满足他的需求。

如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

相关推荐: