炸鸡没有面包糠怎么弄好吃,做炸鸡不用面包糠也不用胡椒粉
今天给各位分享炸鸡没有面包糠怎么弄好吃的知识,其中也会对做炸鸡不用面包糠也不用胡椒粉进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
面包糠可以用什么代替
炸鸡腿的时候如果没有面包糠可以用馒头渣来代替。
方法很简单:
1、从市场上买的馒头或自己家里蒸的都可以,将馒头放凉冷却。
2、将馒头掰成两块,对着搓一搓。
3、搓一搓这样连续操作,一会细腻的馒头渣就做好了。
4、将鸡腿沾取蛋液后裹上馒头渣,放入油中炸,美味鸡腿就做好了。
5、又简单又方便,关键是味道好还健康。
具体如下:
面包糠的制作:
1、先要购买吐司面包,在买吐司面包的时候,一定要注意不能买糖分太多的吐司面包,要买糖分少的。
2、买回来的面包放到通风,有阳光的地方进行晾晒,如果住的是楼房,可以放在阳台进行晾晒,晾晒至少2天以上。
3、把晾晒好的吐司面包放在白纸上,然后用擀面杖来回擀压,一定要擀压的完全粉末状。
4、把擀压好的面包糠用纸折一下,直接倒入干净的碗中,碗一定要控干水。
5、面包糠就做好了,用不了的面包糠一定要在通风干燥处保存。附带一张我用自己做的面包糠作原料,炸出来的鸡排
(鸡排的详细做法可以看我的经验,有介绍哦),还不错吧。
面包糠可以用什么代替呢
炸鸡腿的时候如果没有面包糠可以用馒头渣来代替。
2薯片
如果家里即没有馒头也没有面包糠,那么薯片也是一个可供选择的对象。因为薯片本身就是脆的不含水分,所以不需要风干。只需要把薯片装进保鲜袋中,用东西碾碎即可。
不解冻的鸡排怎么炸
将鸡排打开包装,放在油锅直接加热即可。速冻鸡排不需要解冻,可以直接炸制。炸鸡排的油要足,需要油温烧至8成熟下锅炸制,这样可以避免鸡排粘锅。炸鸡排的时候,不要一次性添加过多的鸡排,而且炸制的过程中需要搅动鸡排,以免鸡排受热不均。炸好的鸡排可以单独吃,也可以搭配番茄酱等佐料一起吃。
做炸鸡不用面包糠也不用胡椒粉
鸡块用腌料腌制好之后可以直接炸,不用加面包糠跟胡椒粉,味道也很好。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的炸鸡没有面包糠怎么弄好吃和做炸鸡不用面包糠也不用胡椒粉问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!