柚子皮怎么弄好吃不会变色，不用糖煮的柚子皮怎么做才好吃
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剥好的柚子怎么保存不会坏掉
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2019年12月02日
关注柚子素有＂天然水果罐头＂之称，营养价值很高，而且柚子壳也有一定的药用价值，那么怎么样保存呢？下面我来给大家介绍一下：
1，柚子皮用水洗干净，擦干，用水果刀在顶部三分之一处切透表皮，切口首尾相合。
2，用手指沿着切口边缘向里一点点剥开，分离果肉和柚子皮，取下剥好的柚子皮。
3，同样的方法，取出剩下的一半果肉。
4，把吃剩的果肉放回柚子皮中，盖上另一半柚子皮，用几根牙签固定一下即可。
柚子皮掉色怎么洗
首先将柚子皮放在热水中泡10分钟,然后在柚子皮上倒入适量的使用盐,接下来用食用盐搓洗柚子皮,搓洗后可以去除表面的蜡质。
不用糖煮的柚子皮怎么做才好吃
答：不用糖煮的柚子皮怎么做才好吃，有很多种做法
（炒着，凉拌）。
蒜香柚子皮：
主料：柚子皮一个。
辅料：大蒜3瓣；葱花适量；盐适量。
步骤1
削去柚子黄色的表皮
步骤2
将柚子皮切块，冷水下锅煮熟
（煮到透明就是熟了）
步骤3
将煮熟的柚子皮捞出，挤掉水份，再换一盆水让柚子皮泡满水，再挤掉水份，当挤出来的水是清澈透明的时候，再拿清水泡着，等其他菜做好后就可以捞出来煮了
步骤4
锅里放适量的油，把蒜炒至变色
步骤5
把泡着的柚子皮捞起入锅，因为捞起柚子皮已经喝饱水了，所以煮的时候再加半碗水就可以了，煮沸后放适量的盐即可
步骤6
起锅，撒入葱花就可以开吃了
怎样熬制柚子膏才不会溅
第一步：柚皮用盐和小苏打搓洗，刨出表层柚皮，切丝备用。
第二步：柚肉剥成小块后，锅中加水放冰糖，大火熬制时不时搅拌。
第三步：浓稠后关火，喜欢加蜂蜜的可以倒入，搅拌均匀。
第四步：装罐密封冷藏一周后，按个人口味取柚子膏冲饮。
注意：熬柚子的过程中不要再加水，保持小火熬制，不用盖锅盖！
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